張子華16歲外出打工，在歷經(jīng)多年拼搏后，返鄉(xiāng)前早已是昆明一建筑工地200多工人的“班長(zhǎng)”，每月收入當(dāng)時(shí)就超8000元。“在建筑工地雖收入高些，但始終覺(jué)得自己是無(wú)根的浮萍，沒(méi)有穩(wěn)定感。”
2006年10月，35歲的張子華結(jié)束了在外近20年打工生活回到自己家鄉(xiāng)丹松村，放棄了都市生活的他，認(rèn)準(zhǔn)了村里的一條小溪溝蘊(yùn)藏著巨大的“財(cái)富”。
張子華說(shuō)，當(dāng)他回家看到村里的那條小溪依然荒蕪沒(méi)有得到利用時(shí)，他就萌生了將小溪改造成河塘的想法，并得到了區(qū)水務(wù)局專家的支持。于是，在回家?guī)滋旌螅湍贸龇e攢多年的積蓄，將這條小溪及周邊近100畝坡地以500斤/畝黃谷租用了下來(lái)，著手修建河堤攔水養(yǎng)魚(yú)。
為了確保蓄水后的攔河堤能經(jīng)得起山洪的考驗(yàn)，張子華在筑攔河堤時(shí)，在江陽(yáng)區(qū)水利專家的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下，從河堤的寬度和溢洪道的流量進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)，確保河堤萬(wàn)無(wú)一失。2006年12月，經(jīng)過(guò)2個(gè)月的緊張施工，總投資35萬(wàn)的攔河堤建成。隨后，就蓄水并投放武昌魚(yú)、江團(tuán)、巖鯉、黃辣丁等10多個(gè)魚(yú)種的魚(yú)苗，開(kāi)始了自己的流水養(yǎng)魚(yú)之路。
張子華告訴筆者，這種流水養(yǎng)魚(yú)由于是長(zhǎng)年活水飼養(yǎng)，雖然飼養(yǎng)管理一樣不少，但依舊長(zhǎng)得慢，近100畝的水面一年下來(lái)魚(yú)的產(chǎn)量只有5萬(wàn)公斤，但魚(yú)質(zhì)相當(dāng)好，味道十分鮮美。而也正因?yàn)轸~(yú)的品質(zhì)好，張子華的溪溝魚(yú)從2007年底開(kāi)始上市以來(lái)，就沒(méi)有愁過(guò)銷路。
2010年開(kāi)始，張子華的溪溝流水魚(yú)又開(kāi)始對(duì)外放釣，盡管他的放釣價(jià)格比市場(chǎng)上同類魚(yú)高出2元/公斤，但因是流水飼養(yǎng)，水面上也不喂鴨子，吸引眾多城里人前來(lái)垂釣。現(xiàn)在每天少則幾人，雙休日一般都有二三十人，每年僅垂釣者從塘里釣走的魚(yú)就超過(guò)2萬(wàn)斤。張子華就靠著他的“溪溝魚(yú)”，每年都有20多萬(wàn)元的凈利!
靠著攔溪養(yǎng)魚(yú)一年也能有20多萬(wàn)元的收入，這在村民看來(lái)簡(jiǎn)直不可思議?？吹匠晒牡に纱迕?，紛紛自掏腰包將適合建成魚(yú)塘的稻田全部挖成了一口口碧波蕩漾的魚(yú)塘，目前全村的魚(yú)塘水面已經(jīng)超過(guò)了1000畝。
“雖然是生態(tài)飼養(yǎng)，分散的個(gè)體經(jīng)營(yíng)難以抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。”張子華認(rèn)為。為此，2013年，張子華就聯(lián)合全村60多家村民，成立了“江陽(yáng)區(qū)丹松村生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，自己擔(dān)任理事長(zhǎng)，讓廣大養(yǎng)殖戶有了自己的“家”。
“自村里組建起了生態(tài)魚(yú)養(yǎng)殖合作社后，日常管理有人指導(dǎo)，銷售更是不用社員操心，水產(chǎn)養(yǎng)殖收入讓社員芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。”張子華高興地說(shuō)道。
為確保社員養(yǎng)殖收益，張子華除收集整理各種水產(chǎn)品養(yǎng)殖信息、開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)外，他還自費(fèi)到成都、重慶等地考察市場(chǎng)，拓寬銷售渠道，統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)魚(yú)苗、采購(gòu)優(yōu)質(zhì)魚(yú)飼料和引進(jìn)新品種，統(tǒng)一銷售成魚(yú)。同時(shí)，為了讓合作社的生態(tài)魚(yú)在市場(chǎng)上牢牢占有一席之地，近兩年張子華除自己培育名優(yōu)魚(yú)，還從外面引進(jìn)新品魚(yú)苗試驗(yàn)飼養(yǎng)，做到人無(wú)我有，人有我優(yōu)。
在合作社社員的魚(yú)塘里，“黃辣丁”、“胭脂魚(yú)”只能算普通魚(yú)種，而經(jīng)過(guò)幾年的精心培育，市場(chǎng)售價(jià)達(dá)300元每斤的“巖鯉”已投放市場(chǎng)。而丹松村，近幾年靠著每年銷售50萬(wàn)斤左右的生態(tài)魚(yú)，一舉成為了江陽(yáng)區(qū)響當(dāng)當(dāng)?shù)?ldquo;新漁村”。
在張子華的引領(lǐng)下，養(yǎng)殖戶一改以往的魚(yú)鴨混養(yǎng)模式，全部實(shí)行白水養(yǎng)殖。“白水養(yǎng)殖，看似少了鴨子的收入，但生態(tài)魚(yú)的價(jià)格卻比至少是魚(yú)鴨混養(yǎng)的2倍。”張子華說(shuō)，丹松村的魚(yú)兒除牢牢占據(jù)瀘州市場(chǎng)外，還走俏成都、重慶、貴陽(yáng)、昆明等市場(chǎng)。今年前6個(gè)月，丹松村養(yǎng)魚(yú)農(nóng)戶依靠合作社就實(shí)現(xiàn)漁業(yè)收入近7萬(wàn)元。
