七年圓了“純天然燕麥夢”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-06-28  來源:農(nóng)民日報(bào)  瀏覽次數(shù):84298
內(nèi)容摘要:李剛嶺和他的燕麥。我們都有屬于自己的信仰,去追求一切美好善良的東西!就像阿甘,內(nèi)心懷著堅(jiān)定信念,最終闖出一片天地。李剛嶺類
 

 

李剛嶺和他的燕麥。

我們都有屬于自己的信仰,去追求一切美好善良的東西!就像阿甘,內(nèi)心懷著堅(jiān)定信念,最終闖出一片天地。

李剛嶺類似一個(gè)新的阿甘出現(xiàn)“傻傻地相信,堅(jiān)定地執(zhí)行”,就像他7年前義無反顧拋棄千萬富翁的身份,一頭扎進(jìn)農(nóng)田,成為一位死磕燕麥的農(nóng)民。

為了“天然燕麥夢”,李剛嶺花光了6000多萬元的積蓄,賣掉了豪車和房子,2013年種出來的燕麥白送給人家當(dāng)牧草都沒人要,2015年生產(chǎn)出來的燕麥片,經(jīng)銷商連看一眼的興趣都沒有,瀕臨絕境卻從未放棄。2016年他卻靠一張照片成功翻身,8個(gè)月銷售額超過3000多萬元!

天然燕麥夢

李剛嶺曾是一家世界500強(qiáng)藥企的亞洲區(qū)負(fù)責(zé)人,而立之年剛過就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由,年薪千萬,名下?lián)碛?輛豪車,在北京奧運(yùn)村旁有兩套房。他最大的愛好就是長跑,家里琳瑯滿目放置著50多枚國際馬拉松獎(jiǎng)牌。

然而2012年,正處于事業(yè)巔峰的他,卻做出了一個(gè)讓家人和朋友不解的決定:辭職去種燕麥。

常人難以理解他的選擇,但實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由的李剛嶺,開始重新思考人生的價(jià)值和生命的意義。多年醫(yī)藥行業(yè)的從業(yè)經(jīng)歷,使他看到了健康對人類的重要性,而健康又與飲食有直接性。

“我吃了很多年燕麥,我本身就是燕麥?zhǔn)芤嬲摺Q帑準(zhǔn)且环N極其健康的食物,1997年美國FDA認(rèn)定燕麥為功能性食物;2002年2月10日美國時(shí)代雜志發(fā)布全球十大健康食物中,燕麥名列第五位,是唯一上榜的谷類。按照歐美市場使用量,中國未來有上萬億的市場需求。”

盡管燕麥對人體健康如此有益,但是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為了追求產(chǎn)量和效益,化肥、農(nóng)藥、除草劑被濫用,燕麥的健康價(jià)值也大打折扣。一方面看到燕麥潛在的巨大價(jià)值,另一方面看到燕麥?zhǔn)袌龅膩y象,李剛嶺決心要種植出世界上最好的天然燕麥。

為了尋找最適合種植天然優(yōu)質(zhì)燕麥的地方,他跑遍了澳洲、歐洲、美洲等世界上最有名的燕麥種植區(qū),從14項(xiàng)指標(biāo)(緯度、空氣、氣壓、氣溫、日照、土壤、濕度、風(fēng)向風(fēng)速、降水、雷暴、霧、輻射、貿(mào)易制度、綜合成本)對燕麥產(chǎn)地進(jìn)行科學(xué)檢測和分析評估,最后打算將產(chǎn)地確定在澳洲。

但是深入走訪了解后,李剛嶺發(fā)現(xiàn)澳洲農(nóng)場完全無法滿足他的“三無要求”(無化肥、無農(nóng)藥、無除草劑),于是被他毅然摒棄。

到底哪里才是最佳的種植地?

2012年7月,李剛嶺參加內(nèi)蒙古西烏旗草原馬拉松比賽,來到了中蒙邊境的天邊草原烏拉蓋。李剛嶺看到烏拉蓋一望無際的草原,就被徹底震撼了:藍(lán)天下白云飄蕩,地上像綠色海洋,牛羊像云朵在草原飄移,只聽到風(fēng)和鳥的聲音,頓感心曠神怡,就像穿越到無限優(yōu)美的另一個(gè)世界!。

踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)工夫。隨后半個(gè)月的時(shí)間,李剛嶺興奮地跑遍了整個(gè)烏拉蓋地區(qū),他確信這就是心目中最適合種植優(yōu)質(zhì)純天然燕麥的地方。

燕麥喜歡高海拔地區(qū)、涼爽及寒冷氣候生長。烏拉蓋草原海拔1000多米,年均氣溫2.5℃,日照平均可達(dá)16小時(shí),夏季是草原,冬季是雪原,冬季大雪覆蓋長達(dá)5個(gè)月,純凈無污染。

于是,李剛嶺再次對烏拉蓋草原的“緯度、空氣、氣壓、氣溫、日照、土壤、濕度、風(fēng)向風(fēng)速、降水、雷暴、霧、輻射”12項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測分析,最終得出結(jié)論:果然是種植純天然燕麥的最佳緯度和環(huán)境。

2013年,李剛嶺投入2000多萬元,在烏拉蓋承包下2萬多畝地開始了他的“天然燕麥夢”。

執(zhí)念:純天然

為了追求純天然燕麥的本質(zhì),李剛嶺從世界上34000多種燕麥品種里,尋找到2000多年歷史的古老裸燕麥品種進(jìn)行種植。

一開始,李剛嶺想得很簡單:這個(gè)地方天然無污染,承包下土地后,直接把燕麥種子撒進(jìn)了地里,不施化肥、不打農(nóng)藥、不用除草劑,讓燕麥在地里自然生長,撒上種子只等成熟后收割就可以了。

別人覺得這樣種燕麥特別不靠譜,但李剛嶺信心滿滿:“他們一般一畝能收到四五百斤,我這樣自然種植,怎么著也能收到一半吧!”

當(dāng)年9月,到了燕麥的收割季節(jié)。然而,李剛嶺卻發(fā)現(xiàn)自己種植的燕麥沒法收割。

“燕麥穗看起來很完整,但一搓里邊全是空的,沒有燕麥粒。”

當(dāng)時(shí),李剛嶺心也空了,人也傻了!2013年李剛嶺種的燕麥顆粒無收。為了減少損失,他決定把燕麥當(dāng)作牧草賣給當(dāng)?shù)啬撩?,由于燕麥棵矮小稀疏草麥混雜,又需要牧民自己來割草,結(jié)果沒人愿意要。后來李剛嶺提出白送給牧民,還是被果斷拒絕——

“打完了我還不夠成本錢。你們家的燕麥都不如別人家種的草。”

這一年,兩萬多畝燕麥,一分錢也沒收回來。

彼時(shí),當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為李剛嶺錢多人傻,都覺得跌了這么大一跤,他肯定會(huì)放棄離開這里。然而,李剛嶺不但沒有走,還加大了投資。

2014年,李剛嶺又投入4000多萬元,承包了5萬多畝地繼續(xù)種燕麥。

這一年燕麥播種方式改為復(fù)雜的交叉種植,目的是為了抑制雜草讓草無空隙生長,反而被兇猛的雜草所淹沒,結(jié)果無濟(jì)于事,最后還是幾乎顆粒無收。

2015年李剛嶺找到了當(dāng)?shù)赜醒帑湻N植經(jīng)驗(yàn)的于利民,誠懇的態(tài)度,以及打造世界最大的中國燕麥企業(yè),李剛嶺投資,于利民種植,利潤分成合作,就這樣一拍即合。但是在真正種植的時(shí)候產(chǎn)生了嚴(yán)重分歧。李剛嶺堅(jiān)持不施化肥、不打農(nóng)藥、不用除草劑,但合作伙伴堅(jiān)決反對:“你什么都不懂,撒上種子就完事兒了?那是不現(xiàn)實(shí)的!不用除草劑,地就荒了,沒有產(chǎn)量!”

因?yàn)榘蠢顒値X要求種植的燕麥產(chǎn)量極低,按產(chǎn)量分成的方式,產(chǎn)量低伙伴的收入就低。經(jīng)過李剛嶺不懈的堅(jiān)持和講述著怎樣打造一家專業(yè)純天然燕麥種植、加工、市場運(yùn)營為一體的燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),和怎樣打造一個(gè)世界級(jí)中國民族燕麥品牌的夢,最終伙伴妥協(xié)了,燕麥按照李剛嶺的辦法種植。這年夏季,當(dāng)?shù)卦庥龈珊?,按傳統(tǒng)方法種植的燕麥一畝能收200多斤,而按李剛嶺種植的燕麥一畝只能收30多斤。

李剛嶺并未因?yàn)槭《斆惺?,他不斷從失敗中吸取教?xùn),聘請農(nóng)業(yè)專家和當(dāng)?shù)胤N植能手,共同摸索、總結(jié)、利用生物相生相克原理,采用錯(cuò)季播種、休耕輪作等方法,逐步建立起一套純天然燕麥的種植和控制體系,取得了顯著效果并創(chuàng)建了蒙北農(nóng)法的種植方式。

截至目前,李剛嶺種植的“純天然燕麥”畝產(chǎn)突破50公斤,畝均效益已經(jīng)超出常規(guī)種植模式。而從2016年起,李剛嶺將燕麥種植規(guī)模擴(kuò)大到11萬畝,成為目前中國最大的天然燕麥種植基地。

在摸索出燕麥純天然種植方法和控制體系后,李剛嶺又開始了他的銷售馬拉松。

李剛嶺用種植出來的純天然燕麥,找到加工廠一共加工了兩萬多桶燕麥片,每桶700克,定價(jià)128元。雖然產(chǎn)量少,但李剛嶺對自己的產(chǎn)品很有信心,決定拿到市場上去試銷一下。但是市場的反饋,給信心滿滿的李剛嶺迎面潑了一盆冷水。

“市場上大部分的燕麥片,700克的也就賣十四五塊錢,而這個(gè)要賣120多,價(jià)格太離譜了!”

很多經(jīng)銷商聽到李剛嶺的報(bào)價(jià)后,連看他燕麥片的興趣都沒有。李剛嶺無奈提出先賒賬,賣完再結(jié)款??杉幢氵@樣,還是沒有經(jīng)銷商愿意要他的燕麥片。

銷售遇冷,他索性把還未加工成燕麥片的燕麥當(dāng)成普通糧食賣掉了,他是這樣解釋:“我們是純天然的產(chǎn)品,產(chǎn)量低,它的市場定位是中高端,價(jià)格不能降。所以寧可當(dāng)普通糧食賣掉,也不能打破市場定位。”

2015年投入的4000多萬元,又一次幾乎打了水漂,李剛嶺陷入了深深的苦悶之中:“是走還是留?”這個(gè)念頭在李剛嶺腦海中揮之不去。

“走吧心不甘,留吧還要繼續(xù)投。走也走不了,繼續(xù)留吧,很痛苦。”

“想不開,我就跑步。在跑步中可以想明白很多事。”李剛嶺在一次跑步中作出一個(gè)決定:賣掉車子和房子的1000多萬元,2016年,再一次投入到了他的“天然燕麥夢”。再拼一次。

馬拉松式銷售

2016年,首先他調(diào)整了銷售渠道,將銷售主攻方向由原來的普通超市轉(zhuǎn)向高端渠道。

他說高端產(chǎn)品只有進(jìn)入高端渠道,才有機(jī)會(huì)和高端的人群接觸。他瞄準(zhǔn)一線二線城市的健身房、俱樂部和會(huì)所等,向更加重視健康的中高端消費(fèi)群體進(jìn)發(fā)。

李剛嶺找到山東濟(jì)南的一家連鎖健身房,這家健身房旗下連鎖店遍布全國,會(huì)員全是高端人士。然而,第一次聽到李剛嶺燕麥片價(jià)格的時(shí)候,經(jīng)理直接就拒絕了。但李剛嶺沒有放棄,又接連找了4次,直到第5次,李剛嶺給經(jīng)理介紹基地的時(shí)候,經(jīng)理看到了李剛嶺手機(jī)里的一張照片,態(tài)度一百八十度大轉(zhuǎn)彎,同意銷售李剛嶺的燕麥片。

什么樣的照片竟然可以起到如此逆轉(zhuǎn)?

“普通糧食,種植過程中肯定會(huì)有除草劑和農(nóng)藥之類的東西。但是我看到照片里的燕麥,真的和雜草在一塊兒生長,沒有任何農(nóng)藥、化學(xué)制劑,然后就真的被打動(dòng)到了。”健身房經(jīng)理介紹說。

這家健身房從旗下的20多家連鎖店開始,把李剛嶺的燕麥片推銷給會(huì)員。一個(gè)月時(shí)間,就賣出了100多萬,8個(gè)月銷售額達(dá)3000多萬元。

李剛嶺又通過同樣的辦法把燕麥片賣到了高檔寫字樓中的便利商店、月子中心等,市場擴(kuò)展到了好幾個(gè)城市。

除了原有700克桶裝燕麥片,李剛嶺針對年輕白領(lǐng)開發(fā)出了280g的精美盒裝燕麥片,零售價(jià)38元。

2017年,針對嬰兒輔食市場開發(fā)了桶裝“蒙北燕麥粉”,采用100%純天然燕麥,在加工過程中不添加任何的添加劑及輔料,自然富含39種營養(yǎng)成分。為中國寶寶提供安全、營養(yǎng)健康的第一口輔食!

今年李剛嶺不僅在天貓商城、京東商城、微信商城上自建了網(wǎng)店,還已成功與國內(nèi)一些大型線上平臺(tái)開始了緊密合作。

電影《狼圖騰》拍攝地距離李剛嶺的燕麥基地20多公里,每年有20多萬人來這里旅游。李剛嶺專門針對景區(qū)開發(fā)出旅游袋裝燕麥片,作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)向景區(qū)游客出售,受到游客的喜愛。

在最后的交談中,讓他用一段話來總結(jié)他的夢想時(shí),他說一粒種子,一棵燕麥,從遙遠(yuǎn)的大自然,來到工廠,保留自然味道,遵循自然,敬畏生命的大自然法則為企業(yè)和我的宗旨。我們致力于打造一個(gè)世界級(jí)中國民族燕麥品牌,實(shí)現(xiàn)萬億級(jí)燕麥健康產(chǎn)業(yè)。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2017年是我國燕麥進(jìn)口最多的一年,進(jìn)口量為39.43萬噸,同比增長106%;進(jìn)口額為9460.9萬美元,同比增長47.2%。市場前景一片大好,李剛嶺和他的團(tuán)隊(duì)雖然還在銷售的長跑中堅(jiān)持,但變化的市場策略和不變的品質(zhì)堅(jiān)持,使李剛嶺離他的成功終點(diǎn)越來越近,離實(shí)現(xiàn)他的“天然燕麥夢”越來越近!

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