樂平市以市蔬菜科學研究所為平臺，積極引進和試種一些新的蔬菜新品種，并及時進行推廣，先后引進了荷蘭彩椒、日本小黃瓜、臺灣毛豆和愛吉果西紅柿、廣東野郎紫紅茄子、尖葉紅萵筍等蔬菜名特新優(yōu)品種130多個。在施肥方式上，普及測土配方施肥，由原來的“少吃多餐式追肥”為主到現(xiàn)在的“一次性深埋施足底肥”為主，不僅產(chǎn)量不斷提高，品質(zhì)得到改善，而且使病蟲害發(fā)生面積大大減少。
為了加強蔬菜質(zhì)量監(jiān)控，樂平市成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導小組，落實綠色農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)責任制和制定標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，包括專人負責檢查、生產(chǎn)檔案記錄、業(yè)務培訓、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽查、違規(guī)處罰等。建立農(nóng)資連鎖經(jīng)營銷售，將市農(nóng)業(yè)局植保技術(shù)服務部、市曉園蔬菜協(xié)會綜合服務部、市蔬菜開發(fā)總公司生產(chǎn)服務部等十幾個服務實體設(shè)為綠色蔬菜農(nóng)資直銷窗口，并分別在樂港、鎮(zhèn)橋、接渡等蔬菜產(chǎn)區(qū)設(shè)立32個農(nóng)資經(jīng)營連鎖分店，年銷售生物農(nóng)藥20噸、生物有機肥料3278噸。目前，全市共涌現(xiàn)出38家“專家農(nóng)資商”和“植物醫(yī)院”。同時市蔬菜質(zhì)量安全檢測站跟蹤對蔬菜生產(chǎn)全過程進行檢測，確保蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
為了規(guī)范菜農(nóng)蔬菜種植技術(shù)，樂平市按照全省蔬菜標準園創(chuàng)建活動的統(tǒng)一部署，選擇了集中連片的設(shè)施蔬菜基地百樂村、華家村開展了蔬菜標準園創(chuàng)建活動，設(shè)施蔬菜集中連片面積為600畝。建立了產(chǎn)品質(zhì)量安全和分等分級及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標準體系，蔬菜標準園100%推行標準化生產(chǎn);建立了投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準出、質(zhì)量追溯等5項全程質(zhì)量管理制度，形成產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機制。經(jīng)測算，蔬菜標準園內(nèi)蔬菜平均畝產(chǎn)達4.62噸，畝產(chǎn)值8200元以上，節(jié)本增效32%，標準園的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量100%達到無公害蔬菜標準。
