7月5日到7日,由三明市農(nóng)業(yè)局、市公務(wù)員局、市茶葉學(xué)會(huì)聯(lián)合舉辦全市茶學(xué)專業(yè)高中級(jí)研修班。參加本期培訓(xùn)的有來自全市十二個(gè)縣(市、區(qū))經(jīng)作(茶葉)站業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人、部分產(chǎn)茶重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)人員、市、縣茶企業(yè)龍頭等70多人。
本期培訓(xùn)班主要內(nèi)容有:茶葉質(zhì)量安全控制;三明市2011年度榮獲省名優(yōu)茶獎(jiǎng)的20-25只紅、綠茶樣鑒賞;烏龍茶拼配理論與實(shí)踐;三明特色系列紅茶研究報(bào)告;《現(xiàn)代茶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目》建設(shè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)交流等五個(gè)專題,分別由農(nóng)大茶學(xué)科帶頭人博導(dǎo)孫威江教授、省名優(yōu)茶評(píng)審委員會(huì)副主任劉宜渠研究員、原省茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任陳郁榕高級(jí)工程師、市茶葉站杜起洪教授級(jí)高師等授課。
通過學(xué)習(xí),大家進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到茶葉質(zhì)量安全的重要性,對(duì)烏龍茶拼配技術(shù)、紅茶加工有了全新的認(rèn)識(shí),學(xué)員們感到受益菲淺。
在培訓(xùn)班期間,三明市茶葉學(xué)會(huì)舉行了第七屆理事會(huì)換屆選舉,選出了新一屆理事,審議通過了學(xué)會(huì)新章程。