2月14日，永昌縣農(nóng)牧局會(huì)議室里氣氛熱烈，市農(nóng)牧局邀請(qǐng)部分種植大戶、合作社代表、農(nóng)產(chǎn)品收貯運(yùn)等16家企業(yè)的負(fù)責(zé)人召開座談會(huì)，為金昌市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈會(huì)診”。
據(jù)悉，為促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，市農(nóng)牧局于年前成立蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研組，先后深入12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的6個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地、2家收貯運(yùn)銷企業(yè)、2個(gè)交易批發(fā)市場(chǎng)、1個(gè)種苗基地，詳細(xì)調(diào)查了解了蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售等情況。
目前，金昌市蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)，特別是高原夏菜發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，種植區(qū)域由雙灣、清河、東河、城郊地區(qū)的井灌區(qū)，向高海拔冷涼河灌區(qū)的西河地區(qū)拓展延伸，并隨著近兩年高位蓄水池的配套建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整和蔬菜種植的全覆蓋。其中永昌縣六壩鄉(xiāng)七壩村，在海量辣椒合作社的帶領(lǐng)下，吸引周邊農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)辣椒品種，已形成規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，走出了一條“一村一品”品牌之路，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷新疆、青海、西藏等省區(qū)市。
“蔬菜產(chǎn)業(yè)既是一個(gè)勞動(dòng)密集型、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，也是一個(gè)高投入、高產(chǎn)出的精細(xì)化產(chǎn)業(yè)。”市農(nóng)牧局副局長(zhǎng)謝復(fù)銀說(shuō)，盡管金昌市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較好，但仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié)和突出問題。從調(diào)查情況看，蔬菜生產(chǎn)投入成本根據(jù)品種不同，一般在2500－4500元之間，特別是勞動(dòng)力成本居高不下，占到總成本的30%至40%，投入高則風(fēng)險(xiǎn)大，一旦市場(chǎng)疲軟或遭遇自然災(zāi)害，種植戶很難收回成本。產(chǎn)前靠機(jī)械、產(chǎn)后靠人力的生產(chǎn)模式，已經(jīng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)，再加上粗放管理經(jīng)營(yíng)和分散化生產(chǎn)、賭博式種植等，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展抗風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)；技術(shù)滯后產(chǎn)生的蔬菜抽薹、腐爛、干燒心等質(zhì)量因素，也大大喪失了市場(chǎng)占有率。
金從玉農(nóng)業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理?xiàng)罱∽鹫f(shuō)：“蔬菜從采摘到上市保鮮要求高，因此成熟的蔬菜需要集中采摘、統(tǒng)一包裝后快速上市，但金昌市蔬菜經(jīng)銷企業(yè)在蔬菜采收旺季，一方面找不到務(wù)工人員，另一方面使用的本地務(wù)工人員思想觀念陳舊，缺乏技術(shù)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)淡薄。建議在農(nóng)閑時(shí)培訓(xùn)本地務(wù)工人員，多做他們思想工作，更新觀念，開闊眼界。”
市高原夏菜生產(chǎn)規(guī)模大、品質(zhì)較好，但從省外銷售市場(chǎng)來(lái)看，存在種植結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、種類不多、品種單一的問題，且各品種間種植規(guī)模與市場(chǎng)供需不平衡，不能達(dá)到調(diào)劑搭配整車配送。和鑫源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司杭州市場(chǎng)總經(jīng)理王耿卓說(shuō)：“應(yīng)該多引進(jìn)一些新品種，建議政府給補(bǔ)助，為我們助力……”“不好意思，我跟你有不同的看法。”和鑫源冷庫(kù)總經(jīng)理?xiàng)罘e安忍不住說(shuō)：“我認(rèn)為品種貴在精，不在多。我們不能啥都種，最后哪個(gè)都沒兼顧到。”
經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)后，一些工商資本大量涌入農(nóng)村，批量流轉(zhuǎn)土地從事效益較好的蔬菜產(chǎn)業(yè)，但這部分人跟風(fēng)種植蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物，技術(shù)、信息匱乏，管理能力有限，導(dǎo)致部分蔬菜產(chǎn)量下滑、品質(zhì)不佳。九鼎農(nóng)業(yè)有限公司的茍志強(qiáng)說(shuō)：“農(nóng)戶缺乏市場(chǎng)供需信息，各企業(yè)間很少交流溝通，不能錯(cuò)峰種植，‘一窩蜂’現(xiàn)象很普遍。咱們應(yīng)該在種植之前先交流一下，以免大家種重了。”針對(duì)這一現(xiàn)象大家深有體會(huì)，紛紛點(diǎn)頭表示認(rèn)同。
參會(huì)的16家企業(yè)主各抒己見，紛紛提出了意見或建議，并在加強(qiáng)交流、引進(jìn)新品種等方面形成共識(shí)。市農(nóng)牧局下一步將組建微信群，為大家提供一個(gè)交流平臺(tái)，以便及時(shí)交流溝通。
