據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年8月29日全國各省外三元豬均價(jià)為18.62元/千克，較29日下跌0.01元/千克，較上周同期豬價(jià)(8月22日)下跌0.06元/千克。
今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)9省份豬價(jià)上漲，17省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為浙江，較昨日上漲0.04元/千克于19.82元/千克;全國最低價(jià)為新疆，較29日上漲0.03元/千克于17.47元/千克。天津上漲0.06元/千克，江蘇上漲0.04元/千克，陜西上漲0.03元/千克，小幅上漲。北京下跌0.06元/千克，重慶下跌0.06元/千克，廣東下跌0.05元/千克，云南下跌0.05元/千克，山東下跌0.04元/千克，小幅下調(diào)。福建與昨日持平。
豬價(jià)下跌。黑龍江8.6-8.8元/斤。浙江主流價(jià)漲至9.8-9.9元/斤，較29日上漲0.02元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流價(jià)漲至8.8-9.1元/斤。河南主流價(jià)9-9.2元/斤，山東主流價(jià)8.9-9.2元/斤。廣東9.4-9.6元/斤，福建福州、漳州9.5-9.7元/斤。
周末豬價(jià)持續(xù)震蕩調(diào)整，學(xué)校開學(xué)在即，且距中秋節(jié)已不足20日，屠宰企業(yè)壓價(jià)難度將逐漸增加，壓價(jià)空間也較有限。氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，豬源偏緊對(duì)市場(chǎng)影響將逐漸顯現(xiàn)，加之仍有部分養(yǎng)殖戶壓欄待價(jià)，后期豬價(jià)仍有上漲機(jī)會(huì)。
【近期熱點(diǎn)總結(jié)】農(nóng)業(yè)部近期發(fā)布農(nóng)情調(diào)查，6月以來強(qiáng)降雨造成湖北等8省農(nóng)作物受災(zāi)10297萬畝，其中絕收1520萬畝。因?yàn)?zāi)死亡生豬60多萬頭、家禽2750多萬只、大牲畜1.8萬頭、羊9.3萬只，倒塌損壞欄舍891萬平方米，水產(chǎn)養(yǎng)殖受災(zāi)1055萬畝，產(chǎn)量損失109萬噸。
當(dāng)前，南北生豬價(jià)差依然較大，北方低價(jià)豬源向南方調(diào)運(yùn)頻繁，掣肘南方豬價(jià)反彈;而南方氣溫依舊偏高，消費(fèi)端也對(duì)豬價(jià)反彈形成抑制。短期豬價(jià)缺乏利好提振，但下跌難度也較大，預(yù)計(jì)以穩(wěn)定行情為主，局部互有漲跌。9月將至，天氣漸涼，加之學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，短期內(nèi)或提振消費(fèi)端，預(yù)計(jì)在消費(fèi)回暖后，豬價(jià)將有所回升，但進(jìn)口豬肉給豬市帶來的不確定性不容忽視，養(yǎng)殖戶切不可過度壓欄，建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏。
立秋之后，一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)，北方氣溫有所下降，終端消費(fèi)略有好轉(zhuǎn)，這在東北表現(xiàn)得相對(duì)明顯。和北方截然相反的是，南方在立秋后，豬肉及白條價(jià)格小幅上漲，但南方普遍高溫籠罩，終端消費(fèi)依舊疲軟，豬肉銷售相對(duì)困難，壓制屠宰廠收購動(dòng)力，市場(chǎng)對(duì)目前高價(jià)承受力有限，導(dǎo)致南方生豬相對(duì)穩(wěn)中略弱。同時(shí)，近期北方低價(jià)豬源南下，也對(duì)南方豬價(jià)構(gòu)成壓力。
