林云飛是臺灣小有名氣的農(nóng)業(yè)專家,2010年5月舉家遷往西充縣鳳鳴鎮(zhèn)雙龍橋村,創(chuàng)辦了一家農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。
起初,林云飛發(fā)現(xiàn),雙龍橋村土壤雖然肥沃,但雨淋日曬后容易出現(xiàn)板結(jié),重金屬和農(nóng)藥殘留指數(shù)也有超標(biāo),必須徹底改良后才能適合有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他對地塊挨個(gè)檢測,根據(jù)各個(gè)地塊的特性有針對性地進(jìn)行土壤改良。把專門從臺灣帶來的20多種微生物加入到菌類下腳料、豆渣中,制成有機(jī)肥施在地里。2011年,林云飛種了500畝芥藍(lán)菜,每周都用豆?jié){、雞蛋、海藻等有益菌發(fā)酵而成的高營養(yǎng)有機(jī)液態(tài)肥澆灌一次。然而,在芥藍(lán)菜生長最旺盛時(shí),林云飛卻用旋耕機(jī)將它們直接打爛在地里,作為改良土壤的有機(jī)質(zhì)。就連名貴的波斯菊也被打爛埋在了土里。在前3年時(shí)間里,林云飛未讓任何農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場,而是把它們?nèi)看蛩槌煞省_@幾年,僅改良土壤他就花費(fèi)了1000多萬元。
在與4000畝土地“斗”了3年后,奇跡出現(xiàn)了———原來硬邦邦的土地成為了富含有機(jī)物的“寶地”,土壤的各項(xiàng)指標(biāo)完全達(dá)到了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
“這是臺灣高端餐廳才有的,炒菜、生吃、燙火鍋都可以。”在芥藍(lán)菜地里,林云飛摘下一株菜梗,剝?nèi)ネ馄ぷ層慰椭苯悠穱L。脆、嫩、甜伴著蔬菜最生態(tài)的清香浸入游客的舌尖。不光是芥藍(lán)菜,園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的黃金水番茄、“臺中1號”蓮花白等蔬菜也可直接生吃。
在林云飛的堅(jiān)持下,園區(qū)所有生產(chǎn)嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行:拒絕使用農(nóng)藥和非有機(jī)肥料,通過微生物吞食蟲卵、使用智能太陽能燈滅蟲……他的堅(jiān)持也帶來收獲,現(xiàn)在其園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷各地,受到成都、廣州、上海廣大消費(fèi)者熱捧。
市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管委辦副主任楊仕彥稱,像林云飛這樣的企業(yè)家將先進(jìn)的生物科學(xué)技術(shù)和精致農(nóng)業(yè)理念引入南充,通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科技化種植、精細(xì)化管理等方式,提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化水準(zhǔn),這將進(jìn)一步推動我市農(nóng)業(yè)對外合作,促進(jìn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,走出一條更具丘區(qū)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。