這只是青海省循化縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個縮影。近年來，循化縣立足區(qū)域優(yōu)勢，突出特色資源優(yōu)勢，堅持以市場為導向，優(yōu)化特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局，同時，加大培育具有成長潛力的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。初步形成了加工帶動種植，種植促進加工的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，農(nóng)民增收空間由此得到了有效提升。近日，記者走進循化縣一探究竟。
資源優(yōu)勢如何轉為經(jīng)濟優(yōu)勢?——精深加工
走進循化縣清水鄉(xiāng)專堂村，宛如走進了世外桃源。拉毛才讓的優(yōu)質(zhì)雜果種植專業(yè)合作社的種植基地就在這里。核桃林、花椒樹、辣椒地交錯分布，構成了一個完整的生態(tài)圈。拉毛才讓告訴記者：“這里雖然道路不是太方便，但卻是風水寶地。氣候適宜，無蟲害，讓我們種出的線辣椒、花椒和薄皮核桃品質(zhì)都非常好。我們的線辣椒都比其他地方的貴1塊錢。”
當然，拉毛才讓的合作社是在發(fā)展特色種植中又種出了自己的特色。這幾年，循化縣的核桃、線辣椒、花椒，即所謂的“一核兩椒”產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，一是種植規(guī)模不斷擴大，二是與其相協(xié)調(diào)發(fā)展的加工業(yè)不斷壯大。
據(jù)記者了解，線辣椒在循化縣具有500多年的種植發(fā)展歷史，種植核桃歷史也有幾百年。循化縣農(nóng)牧局項目辦公室主任王曉東說：“憑借著得天獨厚的自然資源和地域優(yōu)勢，循化產(chǎn)出的核桃、線辣椒、花椒以及其深加工產(chǎn)品，越來越受到外來游客和當?shù)叵M者的歡迎。如今，‘一核兩椒’產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。”
目前，線辣椒種植已經(jīng)形成了露地栽培、溫室種植并存的格局，種植面積達到3萬畝;核桃作為該縣培育發(fā)展的主要經(jīng)濟林果，2015年種植面積達6.75萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)值8000萬元;花椒種植面積1萬畝，年產(chǎn)值達6.4億元。
循化縣委、縣政府提出，在“十三五”期間，要繼續(xù)擴大“一核兩椒”種植規(guī)模，持續(xù)推進蔬菜、果品的規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)，做足資源優(yōu)勢，夯實品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎。2016年，要實現(xiàn)全年種植線辣椒為主的露天蔬菜4萬畝以上，新增核桃種植面積3200畝，同時打造一處200畝高標準花椒種植基地。
做足資源優(yōu)勢的目的是為了將資源優(yōu)勢有效地轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢，那么要靠什么?一要靠農(nóng)民的種植積極性，這是保障資源優(yōu)勢的基礎;二要靠精深加工，最大限度的將資源優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢。
