這只是青海省循化縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái),循化縣立足區(qū)域優(yōu)勢(shì),突出特色資源優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,優(yōu)化特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局,同時(shí),加大培育具有成長(zhǎng)潛力的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。初步形成了加工帶動(dòng)種植,種植促進(jìn)加工的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,農(nóng)民增收空間由此得到了有效提升。近日,記者走進(jìn)循化縣一探究竟。
資源優(yōu)勢(shì)如何轉(zhuǎn)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)?——精深加工
走進(jìn)循化縣清水鄉(xiāng)專堂村,宛如走進(jìn)了世外桃源。拉毛才讓的優(yōu)質(zhì)雜果種植專業(yè)合作社的種植基地就在這里。核桃林、花椒樹、辣椒地交錯(cuò)分布,構(gòu)成了一個(gè)完整的生態(tài)圈。拉毛才讓告訴記者:“這里雖然道路不是太方便,但卻是風(fēng)水寶地。氣候適宜,無(wú)蟲害,讓我們種出的線辣椒、花椒和薄皮核桃品質(zhì)都非常好。我們的線辣椒都比其他地方的貴1塊錢。”
當(dāng)然,拉毛才讓的合作社是在發(fā)展特色種植中又種出了自己的特色。這幾年,循化縣的核桃、線辣椒、花椒,即所謂的“一核兩椒”產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,一是種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,二是與其相協(xié)調(diào)發(fā)展的加工業(yè)不斷壯大。
據(jù)記者了解,線辣椒在循化縣具有500多年的種植發(fā)展歷史,種植核桃歷史也有幾百年。循化縣農(nóng)牧局項(xiàng)目辦公室主任王曉東說(shuō):“憑借著得天獨(dú)厚的自然資源和地域優(yōu)勢(shì),循化產(chǎn)出的核桃、線辣椒、花椒以及其深加工產(chǎn)品,越來(lái)越受到外來(lái)游客和當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎。如今,‘一核兩椒’產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。”
目前,線辣椒種植已經(jīng)形成了露地栽培、溫室種植并存的格局,種植面積達(dá)到3萬(wàn)畝;核桃作為該縣培育發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)林果,2015年種植面積達(dá)6.75萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8000萬(wàn)元;花椒種植面積1萬(wàn)畝,年產(chǎn)值達(dá)6.4億元。
循化縣委、縣政府提出,在“十三五”期間,要繼續(xù)擴(kuò)大“一核兩椒”種植規(guī)模,持續(xù)推進(jìn)蔬菜、果品的規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),做足資源優(yōu)勢(shì),夯實(shí)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。2016年,要實(shí)現(xiàn)全年種植線辣椒為主的露天蔬菜4萬(wàn)畝以上,新增核桃種植面積3200畝,同時(shí)打造一處200畝高標(biāo)準(zhǔn)花椒種植基地。
做足資源優(yōu)勢(shì)的目的是為了將資源優(yōu)勢(shì)有效地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),那么要靠什么?一要靠農(nóng)民的種植積極性,這是保障資源優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ);二要靠精深加工,最大限度的將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。