春節(jié)臨近，2月1日，嘉興南湖區(qū)余沈水產(chǎn)專業(yè)合作社的甲魚(yú)開(kāi)始捕撈銷售，大裙邊、尖爪子的生態(tài)甲魚(yú)每公斤售價(jià)120元，大河蝦每公斤100元，花鰱每公斤12元……水產(chǎn)銷售進(jìn)入旺季。而搞得如此有聲有色的水產(chǎn)生產(chǎn)銷售負(fù)責(zé)人，卻曾經(jīng)是個(gè)有著4000多平方米豬舍的專業(yè)養(yǎng)豬大戶，6年前簽下拆遷協(xié)議后，豬不養(yǎng)了，一切從零開(kāi)始。孫水祥曾經(jīng)彷徨過(guò)、矛盾過(guò)、失敗過(guò)，歷經(jīng)磨礪終于成功“蛻變”，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模、管理全區(qū)領(lǐng)先，創(chuàng)建的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園余沈蝦類精品園也已基本成型。
今年50歲的孫水祥是如何闖出一片新天地的？他告訴記者，年齡不是問(wèn)題，只要有決心、有毅力，人生也會(huì)“柳暗花明又一春”。
生產(chǎn)之變
成片的露天養(yǎng)殖塘環(huán)繞著孫水祥的家，400多畝養(yǎng)殖水域就是他每天的主要工作場(chǎng)所。不管是蝦塘、甲魚(yú)塘，還是蟹塘、魚(yú)塘，都在外面，沒(méi)有溫室，每天從清晨到傍晚孫水祥都很忙。甲魚(yú)繁種、孵化、分類養(yǎng)殖，給甲魚(yú)投喂食料，用石灰等定期給魚(yú)塘消毒，探索鱉—蝦混養(yǎng)循環(huán)養(yǎng)殖模式……“忙，但我很充實(shí)，很有收獲。”孫水祥說(shuō)。
相比原先每天豬舍喂食，聞著臭氣、收拾豬糞的生活，孫水祥現(xiàn)在的工作環(huán)境可謂翻天覆地。呼吸著田園新鮮空氣，行走在果樹(shù)林立的水泥路上，低密度的外塘養(yǎng)殖水產(chǎn)發(fā)病率低，養(yǎng)殖塘水循環(huán)處理生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)健康。
水產(chǎn)養(yǎng)殖步入正軌后，孫水祥嘗到了生態(tài)養(yǎng)殖的甜頭：去年產(chǎn)值達(dá)到了526萬(wàn)元，利潤(rùn)85.6萬(wàn)元，還帶動(dòng)了36戶周邊農(nóng)戶。
生活之變
繁忙之余，孫水祥一家的生活也多了些許田園詩(shī)意。櫸樹(shù)、橘樹(shù)、桃樹(shù)等為500多畝基地鑲上了一圈綠色花邊，一幢與基地緊連著的3層小樓既是生產(chǎn)辦公用房，也是孫水祥一家日常生活的地方，“環(huán)境變了，生活也多了許多樂(lè)趣。”
其中有一項(xiàng)特別的活動(dòng)就是驅(qū)鳥(niǎo)。良好的生態(tài)環(huán)境，讓余沈養(yǎng)殖基地吸引了一批特殊的客人：野鴨、白鷺等野生飛禽經(jīng)常光顧基地，啄食小甲魚(yú)、魚(yú)、蝦，孫水祥不堪其擾，無(wú)奈之余便用鞭炮驅(qū)趕。每次東邊鞭炮聲響，飛禽往西邊飛去，孫水祥便再趕到西邊燃起鞭炮，反復(fù)數(shù)次，這些鳥(niǎo)兒短期內(nèi)便不敢再來(lái)了。對(duì)此，孫水祥“樂(lè)此不疲”，“環(huán)境好了，也有‘甜蜜’的煩惱啊。”
心路轉(zhuǎn)變
從2008年全村第一個(gè)簽訂拆遷協(xié)議，從養(yǎng)豬大戶包地轉(zhuǎn)產(chǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖，孫水祥遭到過(guò)家人朋友的反對(duì)，被人罵過(guò)傻子，也曾在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中失敗過(guò)、走過(guò)彎路，但他不放棄、不氣餒，不斷探索，終于摸索出了仿生態(tài)養(yǎng)殖、鱉—蝦共生等行之有效的模式，養(yǎng)殖方式逐漸多樣，形成了梯隊(duì)養(yǎng)殖的模式。
“轉(zhuǎn)型過(guò)程有點(diǎn)苦，但收獲也很多。”孫水祥說(shuō)，現(xiàn)在工作環(huán)境好了，更重要的是產(chǎn)品抗風(fēng)險(xiǎn)能力也更強(qiáng)了，與生豬銷售相比，水產(chǎn)養(yǎng)殖更多元化，品牌化發(fā)展降低了市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品售價(jià)的影響，“長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，水產(chǎn)養(yǎng)殖不比養(yǎng)豬差。”
