張掖市花寨小米種植專業(yè)合作社地處張掖市甘州區(qū)甘民公路38公里處花寨鄉(xiāng),該鄉(xiāng)平均海拔2140.5米,年均降雨量312.4毫米,無霜期160天左右。干旱缺水是制約花寨鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要因素。由于糜子、谷子種植用水少,收益高,2008年,在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,上級(jí)相關(guān)部門的大力支持下,由花寨鄉(xiāng)西陽村村民甄彬發(fā)起成立了“張掖市花寨小米種植專業(yè)合作社”。
合作社主要以糜子、谷子種植、收購、加工、貯藏、銷售為主要經(jīng)營內(nèi)容,同時(shí)積極開展新品種、新技術(shù)的引進(jìn)推廣和信息服務(wù)。2008年,合作社從河北、山西等地引進(jìn)10個(gè)谷子品種進(jìn)行試驗(yàn)試種,試種后有2個(gè)品種最適合當(dāng)?shù)胤N植,并配套整理出了旱地谷子高產(chǎn)種植技術(shù)。2010年合作社的“金花寨”小米、黃米通過國家有機(jī)食品認(rèn)證,成為張掖市唯一獲得國家“有機(jī)食品認(rèn)證”的糧食產(chǎn)品。為進(jìn)一步提高產(chǎn)品知名度,拓展社員增收空間。合作社搶先注冊(cè)“金花寨”商標(biāo)。2011年合作社建成1000平方米小米加工生產(chǎn)車間,配置加工設(shè)備2套。2012年合作社繼續(xù)引進(jìn)9個(gè)谷子品種和2個(gè)糜子品種分別在不同的地域進(jìn)行試驗(yàn)試種。合作社從旱地谷子品種的選擇、種植、田間管理、收購、銷售全過程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),充分發(fā)揮專業(yè)合作社聯(lián)結(jié)農(nóng)戶和市場(chǎng)的橋梁紐帶作用。在小米加工、貯藏環(huán)節(jié),合作社禁止施用防腐劑、色素、添加劑等化學(xué)制劑,并認(rèn)真開展防潮、防霉、防鼠、防菌工作,實(shí)現(xiàn)了從田間地頭到銷售終端的全程監(jiān)控,切實(shí)保障了旱田谷子的品質(zhì)和產(chǎn)量。2013年,合作社發(fā)展旱田谷子標(biāo)準(zhǔn)化種植基地25115畝,帶動(dòng)農(nóng)戶5086戶參與生產(chǎn),當(dāng)年合作社實(shí)現(xiàn)銷售收入7885萬元。2014年合作社種植面積達(dá)到7.5萬畝,其中甘州區(qū)種植面積達(dá)到2.5萬畝,種植區(qū)域輻射到山丹縣、民樂縣、高臺(tái)縣。至目前,合作社資產(chǎn)總額達(dá)到5463萬元,管理、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)人員共46人,各類脫粒、儲(chǔ)藏、加工、包裝等機(jī)械全部配套齊全。
在合作社的帶動(dòng)下,使當(dāng)?shù)氐墓茸悠骄€產(chǎn)由原來的150公斤增加到了現(xiàn)在的400公斤,谷草也由原來的100公斤增加到了現(xiàn)在的450公斤。收購價(jià)由原來的外地商控制的1.60元/公斤,提高到了現(xiàn)在合作社的最低保護(hù)價(jià)3.4元/公斤。每公斤價(jià)格提高了1.80元。相對(duì)于種植常規(guī)谷子品種每畝增加收入1000元左右(包括谷草)。較種植大麥、小麥每畝增加收入800元左右。有效解決了花寨鄉(xiāng)等沿山地區(qū)由于干旱而造成大面積土地荒廢的難題,也解決了當(dāng)?shù)?20多名富余勞動(dòng)力就業(yè),經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。