北京市食品辦今天上午通報，在近期的食品安全監(jiān)管工作中，抽檢出7款不合格食品，現(xiàn)已下架。其中，4款飲用桶裝水均因菌落總數(shù)超標而衛(wèi)生指標不合格。
記者注意到，這是繼上周5款桶裝水因菌落總數(shù)超標而被檢不合格后，飲用桶裝水再次上了食品下架的“黑榜”。本次這4款不合格桶裝水，均由北京本地企業(yè)生產(chǎn)。
在不合格樣本中，北京仙兒溝水廠生產(chǎn)的飲用水菌落總數(shù)超標65倍，北京青龍湖飲用水廠生產(chǎn)的桶裝飲用水菌落總數(shù)超標近30倍。
北京永泉飲品工貿(mào)中心生產(chǎn)的鑫永泉飲用水超標最“厲害”，菌落總數(shù)超標近380倍。此外，北京盛巖水業(yè)有限公司的純凈水不僅菌落總數(shù)超標，還在水中發(fā)現(xiàn)了不得檢出的酵母。
記者了解到，菌落總數(shù)是食品的衛(wèi)生指標。該項指標不合格的產(chǎn)品，在生產(chǎn)、運輸、儲存或售賣期間，由于保存不當或衛(wèi)生情況差，導致該項指標超標。飲用菌落總數(shù)嚴重超標的水，容易導致腹瀉等不良反應。
另外，3款“小零嘴兒”因防腐劑或甜蜜素添加“過頭”而被檢不合格，均已被下架。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期 標注生產(chǎn)單位名稱
紅梅 / 105g/袋 20130421 廣東億心食品工業(yè)有限公司
小肥牛 朋徠樂 145g/袋 20130326 安徽省阜陽市雪偉食品有限公司
錦德話梅 錦德 90g/袋 20130118 潮安縣喜陽食品有限公司
飲用水 仙兒溝 18.9L/桶 20130514 北京仙兒溝水廠
桶裝飲用水 青龍湖 18.9L/桶 20130519 北京青龍湖飲用水廠
純凈水 基巖 18.9L/桶 20130613 北京盛巖水業(yè)有限公司
鑫永泉飲用水 鑫永泉 18.9L/桶 20130614 北京永泉飲品工貿(mào)中心
注：北京市工商局決定對不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施，同時提醒消費者，凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
