7月即將過(guò)去,在這個(gè)月里,邯鄲市作為生活必需品之一的雞蛋價(jià)格顯得極不淡定,7月上旬還3.5元/500克的價(jià)格在短短的半個(gè)月時(shí)間里竄至4.2元/500克,部分超市達(dá)到4.3元/500克。
“前段時(shí)間下雨后我去市場(chǎng)買雞蛋,連續(xù)好幾家都說(shuō)沒(méi)貨,有的也是剩的,當(dāng)時(shí)雞蛋價(jià)格仍是3.5元/斤??墒?,第二天價(jià)格就漲到3.8元/斤,上周價(jià)格已經(jīng)漲到4.2元/斤,漲得太快了!”李女士驚訝地說(shuō)。據(jù)了解,本月上旬最便宜時(shí),雞蛋零售價(jià)格已跌破每500克3.3元大關(guān),為今年來(lái)的最低點(diǎn),不過(guò),上周雞蛋收購(gòu)價(jià)卻大幅上漲。昨日,蔚莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)漲到4.1元/500克。
記者周末走訪部分超市及菜市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)這兩天雞蛋價(jià)格有些不太穩(wěn),而且不同賣家價(jià)格差別很大。在陽(yáng)光超市,最便宜的4.18元/500克,而美食林售價(jià)為4.3元/500克,在菜市場(chǎng)或社區(qū)便民小超市,價(jià)格也各有不同,普遍4.2元/500克。
“蛋價(jià)今年最反常?!睆氖码u蛋批發(fā)生意多年的老張有點(diǎn)不明白:“正常情況,每年到最熱的時(shí)候,雞蛋價(jià)格都會(huì)漲,但今年前段時(shí)間蛋價(jià)一直在跌,收購(gòu)價(jià)還不到每斤3元。”據(jù)他分析,蛋價(jià)走低一方面是由于市場(chǎng)需求量小,邯鄲本土需求和外運(yùn)量都?。涣硪环矫媸翘鞜犭u蛋不能放,所以大家的采購(gòu)量都減少了。
可是從7月17日開(kāi)始,雞蛋價(jià)格突然躥高?!?月17日,每斤收購(gòu)價(jià)突然從2.95元漲至3.2元,23日又躥到3.75元,26日就到4元了。至于原因,跟下雨有些關(guān)系,但也不應(yīng)該漲幅這么大。大概是南方雞少了,雞蛋價(jià)格漲了,咱這兒也跟風(fēng)漲?!崩蠌堈f(shuō)。
據(jù)邯鄲市物價(jià)局價(jià)格分析稱,6月份全市雞蛋零售價(jià)格開(kāi)始小幅波動(dòng),端午節(jié)后價(jià)格小幅回落。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月底,全市雞蛋市場(chǎng)平均零售價(jià)為3.70元/500克,較5月(3.90元/500克)回落了5.13%,較去年同期(4.00元/500克)下降了7.50%;6月份全市禽蛋批發(fā)價(jià)格平穩(wěn),監(jiān)測(cè)的館陶縣禽蛋批發(fā)市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)格和銷量穩(wěn)定,每箱165元,折合3.67元/500克,環(huán)比持平,“7月份數(shù)據(jù)沒(méi)出來(lái),但肯定漲了許多。”工作人員稱,今年上半年受南方“禽流感”疫情影響,雞蛋價(jià)格一直低位運(yùn)行,5月下旬出現(xiàn)小幅反彈,但是仍低于去年同期水平。7月份蛋雞進(jìn)入“歇伏”期,雞蛋產(chǎn)蛋量下降,再加上下雨,蛋價(jià)肯定會(huì)止跌并進(jìn)行報(bào)復(fù)性反彈。
雞蛋還會(huì)不會(huì)再漲?業(yè)內(nèi)人士分析,“一般來(lái)說(shuō),雞蛋價(jià)格會(huì)在8月中旬開(kāi)始出現(xiàn)較大幅度的上漲,原因是高校開(kāi)學(xué)臨近和糕點(diǎn)廠為制作中秋月餅致使采購(gòu)量加大。目前的大幅上漲原因很難說(shuō)清。雞蛋價(jià)格應(yīng)該不會(huì)這么大幅漲下去,但應(yīng)該是步入上升通道了?!?/p>