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"有米無鍋"怎能助力兒童成長?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-10-29  瀏覽次數:81057
內容摘要:近日,中國青少年發(fā)展基金會、21世紀教育研究院、九陽公司等舉行農村義務教育學校廚房建設研討會,對國家實施的營養(yǎng)改善計劃提出建議,并呼吁更多社會力量參與學校廚房建設。 援建農村學校廚房超千個 據介紹,我國從2011年10月開始啟動實施農村義務教育學生

  近日,中國青少年發(fā)展基金會、21世紀教育研究院、九陽公司等舉行"農村義務教育學校廚房建設"研討會,對國家實施的營養(yǎng)改善計劃提出建議,并呼吁更多社會力量參與學校廚房建設。

  援建農村學校廚房超千個

  據介紹,我國從2011年10月開始啟動實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,這是一項惠及2600萬名在校學生的民心工程,也被認為是民間與政府互動的典范。中央財政每年為22個省份、699個試點縣的所有農村義務教育學生提供每天3元錢的營養(yǎng)膳食補助。截至目前,699個縣已全部開餐。

  另外,包括九陽希望廚房、春苗廚房、幸福廚房、免費午餐等公益項目在內,全國已有上千所農村貧困學校,在社會力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學校廚房,能夠為學生供應熱食正餐。這些廚房一般是通過對學校原有設施進行改造、資助學校廚房設備等方式來實現。

  營養(yǎng)餐"有米無鍋"硬件欠缺

  針對"營養(yǎng)餐計劃",目前社會上有種"有米無鍋"的觀點,認為國家把食品(http://news.k8008.com/html/34/1.shtml)營養(yǎng)膳食補助撥下去了,但農村學校食堂建設跟不上,硬件欠缺。

  從營養(yǎng)改善計劃一年的實踐看,目前不少地區(qū)的學校,確實還存在沒有廚房、食堂的狀態(tài)。根據21世紀教育研究院的調研,按160億元投入資金,大約還需要增加20%-25%建設廚房和配備工勤人員的配套資金。

  引進民間資本,實現效益最大化

  在這樣的情況下,民間力量積極介入,為農村義務教育學校捐建"希望廚房",無疑具有重要意義。這種源自民間的慈善探索,可以先行一步,為急需廚房而政府投入尚未到位的學校建起廚房,確保中央財政的投入能進入到每個學生的飯碗,讓營養(yǎng)餐安全、營養(yǎng)。

  民間社會的努力,在解決"有米無鍋"現象具有很大優(yōu)勢。實踐經驗表明,民間社會的探索相對靈活,能因地制宜地實現效益最大化。比如,按照有關部門制定的營養(yǎng)改善計劃廚房建設標準,每平方米的投入成本約為1200元,其中就包括蒸飯機、饅頭機等廚房設備的購置,可實際上,在很多南方學校,饅頭機幾乎成了擺設。相比之下,"希望廚房"等社會力量主導的項目,能夠根據各地的飲食習慣和實際情況,讓每一筆投入都"物盡其用"。

  從長遠看,國家應把建學校廚房、食堂納入義務教育經費預算,由政府保障。與此同時,還要充分利用民間社會的智慧,創(chuàng)造條件讓民間社會力量發(fā)揮更大的作用。進一步解決"有米無鍋"現象,幫助山區(qū)兒童健康成長。

農村網  責任編輯:農村網
 

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      原載地址:http://gzstnw.cn/news/20121029/20116.html
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