“合作社+基地+農戶”等運作日趨成熟
農村網（gzstnw.cn）泉州分站報道：我市特色農產品多、內容豐富，包括五色椒、鐵觀音茶、蘆柑、佛手茶、“三黑”（黑雞、黑兔、黑羊）、“三黃”（德化梨、黃花菜、茶油）、小盆金線蓮等。但是，由于原先的養(yǎng)殖尚未規(guī)?；?、產業(yè)化，農戶既需投入大量成本又要擔心銷售，影響收入增長。通過轉變養(yǎng)殖模式，采用“合作社+基地+農戶”、“市場+農戶”、“專業(yè)組織+農戶”等多種模式，養(yǎng)殖日益產業(yè)化、規(guī)?；?，農戶經濟效益也得到提升。
不久前，記者到德化采訪時，適逢農產品特色街開業(yè)。燦爛陽光下，裝修一新的店面更加耀眼。已進駐的17家專業(yè)農業(yè)合作社，經營農產品100多個品種，包括“三黑三黃”農產品，以及優(yōu)質米、淮山、竹筍等具有德化高山特色的名優(yōu)農產品——這些合作社大都采用“合作社+基地+農戶”的發(fā)展模式，為農民增收打開了新天地。
合作
不用擔心成本和銷售
德化縣潯中一家黑兔專業(yè)合作社的店里，進出的客人絡繹不絕，其負責人陳清殿也忙個不停。
好不容易找了個閑暇的時間，陳老板以黑兔養(yǎng)殖為例，詳細地為我們介紹了“合作社+基地+農戶”模式的運轉流程：合作社主要負責產品銷售，基地負責繁育種兔和防疫工作，農戶則負責養(yǎng)殖?；孛赓M發(fā)放種兔給農戶喂養(yǎng)，一般都是以1公8母共9只為1組，但是雙方要簽訂領養(yǎng)合同。農戶領養(yǎng)種兔后，當種兔繁殖時，1組種兔要返回60只滿月兔給基地，用來抵消種兔費用。滿月兔領回后，基地再繼續(xù)飼養(yǎng)，等到四五斤重的時候就可以出欄。對于農戶家中剩余的兔子，基地也有相應的收購價格，但如果農戶發(fā)現外地價格高于基地，也可以高價賣給外地；如果銷路不好，基地將按統(tǒng)一價格回收，農戶無須操心任何銷路問題，但是不能以低于基地價格的價位賣給外地。年底時，合作社會根據每戶的養(yǎng)殖情況，實現二次返利，每只黑兔補助1-2元，最高的可以補貼5元。
零成本、包銷售，這種發(fā)展模式讓農民受益匪淺。農戶小蘇家飼養(yǎng)的是黑兔，他笑著說：“這種模式太好了。首先，我們基本不要什么成本，購買種兔的錢可以用滿月兔來抵消；其次，基地的疫苗都是統(tǒng)一采購，質量好、價格合理，提升了黑兔的存活率；最后，兔子賣不出去時可以賣給基地和合作社，銷售上沒有后顧之憂。”
收入
轎車洋房取代漏雨破屋
發(fā)展模式的創(chuàng)新和轉變帶來的是農戶收入的顯著提高。“我這有個農戶，以前房子是‘外面下大雨里面下小雨’。自從養(yǎng)了幾年黑雞之后，現在蓋起了兩層的樓房，還買了部10多萬元的小轎車，日子滋潤得很。”德化縣戴云黑雞養(yǎng)殖有限公司董事長劉志軍笑道。
近年來，德化縣大力推進農業(yè)產業(yè)化經營，創(chuàng)新多種發(fā)展模式，讓農業(yè)龍頭企業(yè)搭橋農戶，引導農戶走上致富之路。目前，全縣共有合作社235家，帶動農戶1.6萬多戶。在農業(yè)新聞（http://gzstnw.cn/news/）發(fā)展新模式的指引下，德化縣“三黑三黃”等品牌農產品供不應求，特色農業(yè)產值達3億多元，農戶收入水平明顯提升。
