重慶市又增加了一批星級(jí)農(nóng)家樂,至此,重慶市星級(jí)農(nóng)家樂的總數(shù)已經(jīng)達(dá)到309家。隨著星級(jí)評(píng)定工作的推進(jìn),重慶市農(nóng)家樂逐漸走出了以往低價(jià)無序競(jìng)爭(zhēng)的局面,在價(jià)格提升的同時(shí),服務(wù)質(zhì)量也開始提升。
昨(14日),重慶市農(nóng)家樂(鄉(xiāng)村酒店)等級(jí)評(píng)定委員會(huì)公布了關(guān)于2010年度星級(jí)農(nóng)家樂(鄉(xiāng)村酒店)的評(píng)定結(jié)果,我市新增星級(jí)農(nóng)家樂152家,其中包括五星級(jí) 2家和四星級(jí)4家。據(jù)了解,我市的星級(jí)農(nóng)家樂評(píng)定工作自2009年啟動(dòng),目前,我市星級(jí)農(nóng)家樂的總數(shù)為309家,其中五星6家、四星22家、三星137 家。市農(nóng)家樂協(xié)會(huì)秘書長趙琴告訴記者,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我市共有農(nóng)家樂一萬多家,去年創(chuàng)造了24億元的營收。
伴隨著評(píng)定工作 的推進(jìn),星級(jí)農(nóng)家樂的整體價(jià)格上漲了。目前我市的星級(jí)農(nóng)家樂當(dāng)中,五星的價(jià)格從150元(一天包三餐)到300元不等;四星的一般在100元到120元之 間,最貴的也不會(huì)超過150元;就算是星級(jí)較低的,現(xiàn)在70元、80元的低價(jià)也少見了?!耙郧坝性S多農(nóng)家樂搞低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng),最低的時(shí)候到了30元、40元 一天,這樣的超低價(jià)格顯然是不合理的,最后只能降低服務(wù)質(zhì)量,損害了客人利益不說,也不利于農(nóng)家樂本身的發(fā)展?!壁w琴說。
星級(jí)農(nóng)家樂在提升價(jià)格的同時(shí),服務(wù)也更規(guī)范,例如三星級(jí)以上須免費(fèi)提供茶葉;四星級(jí)以上的員工培訓(xùn)率須達(dá)到100%;五星級(jí)不但要求綠化面積要達(dá)到 70%,還須有70%的客房配有小冰箱和飲品,“總的來說,價(jià)格和服務(wù)同時(shí)提升是一種良性競(jìng)爭(zhēng)的表現(xiàn)?!壁w琴告訴記者,農(nóng)家樂星級(jí)評(píng)定的最終目的是實(shí)現(xiàn)農(nóng)家樂的提檔升級(jí)和規(guī)范性發(fā)展,解決農(nóng)家樂無序競(jìng)爭(zhēng)、低檔次、服務(wù)差等問題引領(lǐng)農(nóng)民致富。