近期，今年第18號(hào)臺(tái)風(fēng)“納沙”與19號(hào)臺(tái)風(fēng)“尼格”相繼登陸，給海南與兩廣不少地區(qū)帶來了強(qiáng)降雨天氣。暴風(fēng)雨對(duì)蔬菜生產(chǎn)帶來不利的影響，雨水會(huì)導(dǎo)致瓜果類授粉不良，同時(shí)使蔬菜植株莖葉折斷、肥料淋失、土壤板結(jié)、蔬菜的抵抗力減弱，如不及時(shí)加強(qiáng)管理，容易引起病害的發(fā)生。為此，建議廣大菜農(nóng)采取以下技術(shù)管理措施。
一、排除積水
雨后應(yīng)及時(shí)排除田間的積水，做到田間雨停水干，降低土壤含水量，恢復(fù)蔬菜根系生長，防止因積水過多導(dǎo)致蔬菜根系呼吸不暢發(fā)生植株窒息死亡。
二、清理田園
風(fēng)雨后要及時(shí)清理田間的殘枝、落葉，拔除病株，并清理植株下部老葉、黃葉及病葉，進(jìn)行集中處理，減少病菌。做好扶苗、或瓜茄果類的綁苗工作。
三、中耕松土
雨后常會(huì)出現(xiàn)土壤板結(jié)的現(xiàn)象，應(yīng)等待雨停天晴土壤稍干后抓緊時(shí)間進(jìn)行中耕松土。中耕松土可以提高土壤的通氣性，降低土壤濕度，改善土壤的理化性狀，提高根系的活力。
四、噴施葉面肥
大雨過后，瓜菜的根系吸收水肥的能力較差。這時(shí)，應(yīng)采取葉面施肥的方法進(jìn)行追肥，可用0.2%的磷酸二氫鉀加0.5%尿素液，或噴施一些含有微量元素的葉面肥(如翠康花果靈)，或噴能增加能量的氨基酸類葉面肥，使植株迅速恢復(fù)生機(jī)。
五、人工輔助授粉
雨水常常造成田間濕度過大，對(duì)正處于花期的瓜果類蔬菜的授粉成功率產(chǎn)生影響，從而影響其結(jié)果率，需要進(jìn)行人工輔助授粉。在晴天的早上，選擇剛開放的雄花，除去花冠，將雄蕊在雌蕊上抖動(dòng)幾下，讓花粉落入雌花中，或?qū)⑿廴镌诖迫锷陷p擦一下，人工授粉即完成，這樣可提高結(jié)果率。
六、科學(xué)施肥
雨期肥料流失多，雨停天晴土壤稍干中耕松土后，要增施磷鉀肥及速效氮肥，因臺(tái)風(fēng)雨后蔬菜的根系吸肥力稍弱，所以施肥的原則是勤施薄施，以增強(qiáng)長勢，同時(shí)達(dá)到增產(chǎn)、抗病的目的。
七、補(bǔ)苗、改種
對(duì)于剛移植下不久的蔬菜，如果臺(tái)風(fēng)雨后缺苗較少的，可及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種。但水淹絕收的田塊，要搶晴翻耕，因地制宜改種白菜、菜心、蘿卜等。以保住效益，減少損失。
八、清洗污泥
風(fēng)雨天氣會(huì)飛濺很多污泥到剛種植的蔬菜和育苗床幼苗的葉片上，可結(jié)合噴葉面肥或噴藥清洗葉面葉背的污泥，以增強(qiáng)光合作用，快速恢復(fù)生長。
九、遮網(wǎng)降溫
雨后如遇烈日高溫天氣，在苗床還未移植的幼苗，應(yīng)及時(shí)覆蓋遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)進(jìn)行降溫。因?yàn)橛旰笸寥赖耐庑圆?，根系的活力弱，如果在烈日高溫天氣下很容易失水萎蔫或猝倒死亡?/p>
十、防病治蟲
風(fēng)雨后菜田濕度大，而植株的抵抗力因受到雨水的沖擊而大大減弱。蔬菜疫病、霜霉病、軟腐病、根腐病、猝倒病等常見病害容易發(fā)生。與此同時(shí)，棉鈴蟲、煙青蟲等害蟲也有可能大面積發(fā)生。為此，應(yīng)及時(shí)使用殺菌劑和殺蟲劑進(jìn)行噴霧防治，殺菌可用百菌清、甲基托布津、多菌靈、農(nóng)用鏈霉素、惡霉靈等，而蟲害可用敵百蟲、阿維菌素、吡蟲啉、豆蟲盡除等進(jìn)行防治。
□國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茂名綜合試驗(yàn)站 邱傳明
