今年，高邑縣千秋農(nóng)民專業(yè)合作社的蔬菜賣出了好價錢，每斤西紅柿比市場平均價貴了將近30%。該合作社西紅柿價增30%的背后隱藏著什么樣的秘密？近日，記者對此進行了探訪。
品牌農(nóng)業(yè)叩開高端市場大門
“合作社成立以后，我們在經(jīng)營過程中才逐漸意識到，現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，已經(jīng)與以往有了很大的不同。”
高邑縣千秋農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社于2008年10月籌建，同年12月10日在高邑縣工商局正式注冊成立。經(jīng)過近20年的發(fā)展，高邑縣已成為河北省蔬菜生產(chǎn)30強縣之一。該合作社所在的大營鎮(zhèn)，就是當?shù)匾粋€重要的蔬菜生產(chǎn)基地，全鎮(zhèn)60%的農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn)，農(nóng)民人均收入的60%來自蔬菜產(chǎn)業(yè)。
高邑縣千秋農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長王勝敏介紹說，這主要體現(xiàn)在隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，蔬菜產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展，就必須要轉(zhuǎn)變現(xiàn)有的生產(chǎn)方式，向著“園區(qū)化、標準化、品牌化、精品化、產(chǎn)業(yè)化”的方向轉(zhuǎn)變?！拔覀儽仨氝m應市場需求，發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。2009年6月，正式注冊了‘千秋臺’牌專用商標。”
有了品牌做保障，他們大力發(fā)展無公害蔬菜，生產(chǎn)的西紅柿、黃瓜、茄子等各種蔬菜均叩開了高端市場的大門，由原來單純的地攤菜，進入了市區(qū)的大超市和機關(guān)單位。作為2009年國家商務部篩選出的“農(nóng)超對接”項目，千秋合作社同石家莊保龍倉超市達成合作協(xié)議，建立了長期合作關(guān)系。目前，該合作社已與石家莊保龍倉超市聯(lián)合成立了配送中心，將基地生產(chǎn)的新鮮蔬菜直接配送到超市，各種蔬菜的價格平均比進超市前提高了三成。
據(jù)市工商局商廣處處長趙玉民介紹，從近年實施商標戰(zhàn)略的經(jīng)驗來看，消費者在購買像蔬菜、糧油這類農(nóng)產(chǎn)品時，往往會“認品牌購物”，更多地考慮產(chǎn)品的口碑和知名度。
農(nóng)超對接帶來機遇無限
“通過進超市，我們不但打出了‘千秋臺’牌無公害蔬菜的市場知名度，還為合作社今后的發(fā)展贏得了新的機遇?！?/P>
近年來，市委、市政府針對促進農(nóng)超對接工作出臺的各種優(yōu)惠政策和措施，也惠及到了高邑縣千秋農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。目前，他們正在建設的一個8000噸大型蔬菜冷庫，就得到了市政府及有關(guān)部門的資金及政策支持，該項目投資323萬元，建成后，高邑縣千秋農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的蔬菜冷藏保鮮能力將達到8600余噸。
據(jù)了解，該合作社在農(nóng)超對接過程中，還通過大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，有效實現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)和銷售的緊密銜接。每年，超市都要對自身的蔬菜需求量進行預測，并將數(shù)據(jù)反饋給合作社。隨后，合作社再根據(jù)需求，組織菜農(nóng)進行生產(chǎn)。合作社以低于市場的價格，將種子、化肥等農(nóng)資產(chǎn)品提供給農(nóng)戶，并對其生產(chǎn)銷售實行全程監(jiān)督。自成立以來，該合作社出產(chǎn)的蔬菜從未出現(xiàn)過滯銷或“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象。
農(nóng)民嘗到甜頭心里樂
“我們正在建設一個更大的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，這個網(wǎng)絡將在7月1日前投入使用，覆蓋全縣70%的農(nóng)戶?！?/P>
“加入合作社以后，我一個月掙一千二，老伴一個月掙九百，到了年底還有分紅，我們嘗到了規(guī)?；N植的甜頭?！备咭乜h中韓鄉(xiāng)河村的種植戶李瑞興說，他去年加入千秋農(nóng)業(yè)合作社，在合作社的幫助下，他和另外幾個人在原有土地的基礎(chǔ)上，建起了14個蔬菜大棚。如今，有著豐富種植技術(shù)的李瑞興和老伴都在蔬菜大棚里工作，除了按月領(lǐng)工資外還有提成。加入合作社一年來，自己的收入比從前多了二三萬元。
近年來，千秋農(nóng)業(yè)合作社通過土地流轉(zhuǎn)，建成了120畝無公害蔬菜基地，才引來了保龍倉這樣的大型銷售商，市里還專門為農(nóng)超對接配備了配送車輛，農(nóng)民不用出村就能把蔬菜銷售出去，進超市前，農(nóng)民賣菜的價格只能由菜販子和中間商來決定，菜販子和中間商將利潤扣除后，才來給菜農(nóng)結(jié)算。農(nóng)超對接后，菜農(nóng)與超市直接談價格，減少了中間環(huán)節(jié)，農(nóng)民的收入比對接前提高了20%。
目前，該合作社的入社成員已經(jīng)由成立之初的5戶發(fā)展到1500余戶。合作社改變了農(nóng)民傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，種地能手通過管理土地獲得工資和提成，外出打工的社員能夠收取租金和分紅，充分實現(xiàn)了土地、人力、技術(shù)等資源的有效整合。
