圖為工作人員在水稻試驗(yàn)田進(jìn)行管護(hù)作業(yè)。
每一品種一塊整齊的方地，220個(gè)品種的水稻為60畝的試驗(yàn)田涂上了一層厚厚的綠色。5月底，各個(gè)稻種開(kāi)始陸續(xù)抽穗，田間飄散著稻花的淡雅香味。一個(gè)月后，水稻矮化育種60周年紀(jì)念暨廣東水稻產(chǎn)業(yè)科技大會(huì)將在這里舉行。
這塊試驗(yàn)田地處廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，即廣州國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心柯木塱核心園區(qū)內(nèi)，而圍繞推進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)“芯”，優(yōu)良品種繁育推一體化，建立農(nóng)業(yè)全鏈條要素匯聚和交易平臺(tái)，廣州國(guó)家農(nóng)創(chuàng)中心正構(gòu)建“一核兩帶四區(qū)N園”建設(shè)架構(gòu)，重點(diǎn)通過(guò)“一核四區(qū)”示范良地、良種、良法、良品，帶動(dòng)粵東、粵西、珠三角經(jīng)濟(jì)帶和粵北生態(tài)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園、農(nóng)業(yè)試驗(yàn)區(qū)等眾多園區(qū)發(fā)展，并進(jìn)而輻射服務(wù)“粵港澳大灣區(qū)”農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新走廊和“一帶一路”國(guó)際科技合作帶。
目前，柯木塱核心園區(qū)和總面積超1.68萬(wàn)畝的廣州南沙種業(yè)小鎮(zhèn)園區(qū)、廣東省農(nóng)科院鐘落潭園區(qū)、仲愷鐘落潭園區(qū)及華南農(nóng)業(yè)大學(xué)增城園區(qū)等“四區(qū)”，正通過(guò)農(nóng)業(yè)科技匯聚孵化，促進(jìn)科研成果交易轉(zhuǎn)化，將科技活水引入田間地頭。近日，記者對(duì)廣州國(guó)家農(nóng)創(chuàng)中心“一核四區(qū)”建設(shè)情況進(jìn)行了采訪。
守好農(nóng)業(yè)“芯”育推優(yōu)良種
地處科創(chuàng)中心核心區(qū)的廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站主要承擔(dān)農(nóng)作物品種區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)示范和良種繁育推廣，以及農(nóng)作物高新技術(shù)及配套技術(shù)的引進(jìn)、集成、示范和推廣等工作。
在科創(chuàng)中心主任劉玉濤博士看來(lái)，農(nóng)作物種質(zhì)資源就是“中國(guó)糧”的“芯片”，加強(qiáng)對(duì)作物種質(zhì)資源的保護(hù)、研究和利用，對(duì)選育出突破性新品種，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，保障主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給及國(guó)家糧食安全，意義重大。
“種質(zhì)資源是選育農(nóng)作物新品種不可或缺的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。”在試驗(yàn)田間，農(nóng)技推廣總站副站長(zhǎng)林青山不時(shí)停下腳步，介紹水稻矮化育種60年來(lái)品種演化及品種集中展示的意義，“不同品種同臺(tái)競(jìng)技，就是要讓新優(yōu)品種能得到更好的推廣。”
其實(shí)，除了品種展示，這塊試驗(yàn)田還在試驗(yàn)毯狀育秧及稻田養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)鴨等稻田種養(yǎng)綠色高效模式。“稻田養(yǎng)鴨除了能讓土地的產(chǎn)出效益疊加，還能促進(jìn)生產(chǎn)方式更為綠色。”林青山說(shuō)，鴨子會(huì)吃掉田里對(duì)稻苗有危害的福壽螺，因而不需要施用除螺藥物，而鴨糞又可為稻田增肥，減少化肥的使用。
試驗(yàn)田里的“美香占2號(hào)”是廣東省農(nóng)科院水稻所培肓，由深圳隆平金谷種業(yè)有限公司開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的品種，今年已在廣東省推廣種植124萬(wàn)畝，在湖南、江西兩省推廣種植共80萬(wàn)畝。為進(jìn)一步優(yōu)化種植方法，公司正在園區(qū)支持下，在不同的種植區(qū)選擇核心基地總結(jié)精確的種植標(biāo)準(zhǔn)。
在水稻之外，柯木塱園區(qū)還收集了果樹(shù)、茶樹(shù)及中藥材等類(lèi)別的種質(zhì)資源，其中僅山腰60畝的果樹(shù)基地就已收集研究并保存了嶺南地區(qū)特色名優(yōu)果樹(shù)種質(zhì)資源共40科、65屬、205個(gè)品種(品系)，南藥品種資源圃已引進(jìn)保存資源400多份。同時(shí)，園區(qū)還展示了各種蔬菜品種及多種水果、中藥材等品種的種植及病蟲(chóng)害綠色防控方法。
南沙種業(yè)小鎮(zhèn)園區(qū)是廣州農(nóng)創(chuàng)中心的“良種”園，主要承擔(dān)了蔬菜、花卉、南藥等作物的良種、良法展示和示范。眼下正收集了全國(guó)60多家種子機(jī)構(gòu)的180多種南瓜品種，進(jìn)行“良種+良法”的集中展示。
“目前，廣東種植面積較大的甘蔗和香蕉易受市場(chǎng)波動(dòng)影響，產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力不足，種植效益下滑。”種業(yè)小鎮(zhèn)園區(qū)運(yùn)營(yíng)企業(yè)廣州冠勝國(guó)際種業(yè)科技園公司董事長(zhǎng)方慶生說(shuō)，市場(chǎng)導(dǎo)向是農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和農(nóng)業(yè)效益提升最好的航標(biāo)，提高土地效益，保障農(nóng)民收入首先要從良種選育、選種、推廣和示范開(kāi)始未雨綢繆。
隔河相望的“漁業(yè)”園區(qū)則主要承擔(dān)了水族類(lèi)的良種、良法展示和示范，并承擔(dān)了粵港澳大灣區(qū)的漁業(yè)良種、良法服務(wù)體系工作。
推進(jìn)機(jī)械化種地更高效
“目前廣東省農(nóng)村勞動(dòng)力的平均年齡接近57歲。”劉玉濤說(shuō)，除了育推優(yōu)良品種，未來(lái)“誰(shuí)來(lái)種地”“如何種地”的問(wèn)題也是中心通過(guò)“一核四區(qū)”建設(shè)必須思考和示范解決的問(wèn)題，“而回答這一問(wèn)題的關(guān)鍵就是先進(jìn)技術(shù)、機(jī)械裝備和信息化服務(wù)這些‘良法’組合拳”，新農(nóng)人‘主業(yè)耕田’規(guī)?；a(chǎn)需要配套全鏈條裝備，老農(nóng)民‘耕田從業(yè)’呼喚全鏈條社會(huì)化服務(wù)，這些都需要‘裝備+信息’的良法支撐。”
位于廣州市鐘落潭園區(qū)的廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院連片“園區(qū)”是為這一問(wèn)題提供解決方案的主要力量。
目前，該園區(qū)農(nóng)業(yè)裝備研發(fā)已涉及平地農(nóng)業(yè)機(jī)械、丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備、畜牧養(yǎng)殖機(jī)械等“滿漢全席”。
“我們的每一項(xiàng)技術(shù)，每一款產(chǎn)品都是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以落地為主。”廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備所副所長(zhǎng)黃瑞森說(shuō)，比如針對(duì)廣東多丘陵山地的地貌特征，研發(fā)了小型耕作管理機(jī)、手扶自走式割草機(jī)、樹(shù)枝粉碎機(jī)、水果采摘升降平臺(tái)、單軌運(yùn)輸車(chē)等機(jī)械設(shè)備。
其中單軌運(yùn)輸車(chē)適用于各種復(fù)雜山地丘陵地區(qū)果園，主要解決果園肥料、農(nóng)機(jī)具及采摘果實(shí)運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題，配備手剎停車(chē)、定速下坡、緊急剎車(chē)三個(gè)獨(dú)立的剎車(chē)系統(tǒng)，具有占地面積小、可滿足復(fù)雜地形依地鋪設(shè)等特點(diǎn)，在山地果園中得到大范圍推廣。
園區(qū)研發(fā)的畜牧養(yǎng)殖機(jī)械設(shè)備則包括了智能型母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)、哺乳母豬智能飼喂管理系統(tǒng)、索盤(pán)式自動(dòng)送料系統(tǒng)等。而由這一系列系統(tǒng)設(shè)備組合而成的雙層高床養(yǎng)殖豬舍集上層養(yǎng)豬和下層糞污處理為一體，通過(guò)科學(xué)的環(huán)境控制手段，不僅可實(shí)現(xiàn)生豬飼養(yǎng)和糞污處理的協(xié)同效果，做到養(yǎng)豬生產(chǎn)零排放，而且還可以大大減少勞動(dòng)力，提高養(yǎng)殖效率。“按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，萬(wàn)頭規(guī)模的豬場(chǎng)通常需要二三十人，而采用這種豬舍只需要五六個(gè)人就可完成全部工作。”裝備所高級(jí)工程師羅喬軍說(shuō)。
如果說(shuō)這些機(jī)械設(shè)備從硬件方面為解決農(nóng)村勞動(dòng)力問(wèn)題，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提供了保障，那么園區(qū)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合服務(wù)平臺(tái)、智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)解決方案、農(nóng)機(jī)信息化管理平臺(tái)等則為農(nóng)業(yè)的全鏈條服務(wù)提升了軟實(shí)力。比如農(nóng)機(jī)信息化管理平臺(tái)通過(guò)在農(nóng)機(jī)上安裝GPS定位智能設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)作業(yè)監(jiān)測(cè)，24小時(shí)定位，遠(yuǎn)程故障診斷及報(bào)警，作業(yè)歷史軌跡查詢，訂單信息采集等一系列功能，能大大提高農(nóng)機(jī)的調(diào)度服務(wù)效率。
建設(shè)“數(shù)字港”加速“孵創(chuàng)轉(zhuǎn)”
一邊是農(nóng)業(yè)科研院所的成果不能及時(shí)有效轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，另一邊是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)科技的需求越來(lái)越迫切。劉玉濤認(rèn)為，除了示范引領(lǐng)，園區(qū)建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容還包括各類(lèi)要素信息的匯聚，用一個(gè)開(kāi)放的平臺(tái)解決農(nóng)業(yè)科研與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“兩張皮”問(wèn)題，打通農(nóng)技推廣的“最后一公里”。
為打通這最后一公里，農(nóng)創(chuàng)中心以建設(shè)農(nóng)業(yè)科技匯聚、孵化、交易、創(chuàng)新“硅谷”為目標(biāo)，通過(guò)“一核四區(qū)”建設(shè)，一方面探索公益性和市場(chǎng)化有機(jī)融合的農(nóng)技推廣新模式，支持農(nóng)技推廣人員與家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)開(kāi)展技術(shù)合作，另一方面正加快建設(shè)一批科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地，同時(shí)著手“數(shù)字港”、“交易館”建設(shè)，搭建科研成果轉(zhuǎn)讓交易信息平臺(tái)。
據(jù)科創(chuàng)中心綜合部工作人員左青青介紹，目前園區(qū)已匯聚100余家科研機(jī)構(gòu)(單位)科研成果信息6.7萬(wàn)條，擁有農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全覆蓋的51個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，64個(gè)省市產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(協(xié)會(huì))，12位院士顧問(wèn)專(zhuān)家團(tuán)，200余個(gè)農(nóng)業(yè)生物種質(zhì)資源圃(庫(kù))。同時(shí)通過(guò)在各地市開(kāi)展經(jīng)營(yíng)主體大宣講，匯集了全省1.2萬(wàn)家企業(yè)的科技需求信息。下一步將對(duì)收集到的信息進(jìn)行甄別、遴選、分類(lèi)、編碼、登記后錄入包括廣東省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化信息數(shù)據(jù)庫(kù)和廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)需求數(shù)據(jù)庫(kù)的“數(shù)字港”平臺(tái)。
“同時(shí)，我們還匯集了省、市、區(qū)財(cái)政資金，農(nóng)業(yè)基金、金融、社會(huì)資金160億元，用于支持農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。”中心交易部工作人員馬新燕說(shuō)，“可有效促成科研技術(shù)的供需無(wú)縫對(duì)接。”
通過(guò)信息平臺(tái)建設(shè)，中心“一核四區(qū)”已吸引了127家新型創(chuàng)新機(jī)構(gòu)及企業(yè)入駐，促成130余項(xiàng)合作，并啟動(dòng)首批涉及育種、加工、物流、品牌、交易、物業(yè)、金融、扶貧、信息、全鏈等“十大要素平臺(tái)”建設(shè)。
劉玉濤說(shuō)，科技創(chuàng)新不是截面和暫時(shí)性工作，需要全鏈條的重構(gòu)，必須政府強(qiáng)力引導(dǎo)盡快構(gòu)建起“行業(yè)組織與社會(huì)分工”的三產(chǎn)融合體系，才能全鏈條賦能和拓展農(nóng)業(yè)功能。接下來(lái)，中心將通過(guò)園區(qū)建設(shè)執(zhí)“科技創(chuàng)新”牛耳，重構(gòu)“行業(yè)聯(lián)盟—地方協(xié)會(huì)—企業(yè)—合作社—家庭農(nóng)場(chǎng)—農(nóng)戶”六位一體的行業(yè)組織與社會(huì)分工大體系，從機(jī)制體制上為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入長(zhǎng)效“芯”動(dòng)力，更為小農(nóng)戶融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系共建共享共富構(gòu)建平臺(tái)和機(jī)制。
