東連古城長沙,西屏張家界(7.95,0.09,1.15%)國家森林公園,南接韶山名人故里,北望浩淼八百里洞庭。這里,就是湖南省寧鄉(xiāng)縣。
寧鄉(xiāng),漢為益陽縣地,三國時置新陽縣。晉太康元年(280)改名新康,隋開皇九年(589)并入益陽,唐武德四年(621)復(fù)析益陽置新康。唐貞觀元年(627年),國家太平,政局穩(wěn)定,取“鄉(xiāng)土安寧”之意,改新康縣為寧鄉(xiāng)縣,遂有《古今圖書集成》記載:“唐始析益陽地置寧鄉(xiāng)。”
從佛教的一派之宗靈佑到與朱熹并稱的理學大師張栻,從唐代大詩僧齊己到宋代金科狀元易祓,從中共一大代表何叔衡、原國家主席劉少奇到前中國科學院院長周光召、著名美學家李澤厚、著名工藝美術(shù)大師楊應(yīng)修,寧鄉(xiāng)堪稱人杰地靈。寧鄉(xiāng)歷史悠久,人文薈萃。四羊方尊、人面紋方鼎等1000多件青銅器的出土震驚中外,被世界考古界譽為“南中國青銅文化中心”。
寧鄉(xiāng)旅游資源眾多,劉少奇故居、灰湯溫泉、溈山風景名勝區(qū)等聞名遐邇;寧鄉(xiāng)礦產(chǎn)資源豐富,是久負盛名的“煤炭之鄉(xiāng)”、“建材之鄉(xiāng)”、“溫泉之鄉(xiāng)”??h域經(jīng)濟綜合實力位居湖南省三強,被譽為“湖南四小龍”。工業(yè)化強勢發(fā)展,形成了服飾、食品、建材、化工、電子、機械制造等6大支柱產(chǎn)業(yè)。其中食品已形成糧油加工、畜禽產(chǎn)品加工、釀造、飲料等產(chǎn)業(yè)大類。
寧鄉(xiāng)是全國聞名的“魚米之鄉(xiāng)”、“生豬之鄉(xiāng)”、“茶葉之鄉(xiāng)”。 溈水河畔稻米香、花豬肥,寧鄉(xiāng)素有“豬糧大縣”的美譽;茶葉種植面積5萬畝,溈山毛尖富含微量元素硒,是歷代皇家貢品。
近年來,寧鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,形成了以優(yōu)質(zhì)稻、花卉苗木、煙葉、蔬菜、黃姜、生豬、奶牛、家禽等為主導(dǎo)的種養(yǎng)產(chǎn)業(yè),以盛湘、金霞為龍頭,以亮之星、衛(wèi)紅、萬家春、花明為主干的糧食購銷、加工網(wǎng)絡(luò),使寧鄉(xiāng)米市競爭力明顯增強,全縣糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、行業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局已初步形成。
稻香沃野
湖南省寧鄉(xiāng)縣是全國聞名的產(chǎn)糧大縣,也是國家重要的商品糧生產(chǎn)基地,糧食總產(chǎn)量常年穩(wěn)定在90萬噸。2001~2010年,為國家提供商品糧近400萬噸,而優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)是寧鄉(xiāng)縣頗具特色的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。
2006年,為進一步落實湖南省政府關(guān)于“做優(yōu)做強湘米產(chǎn)業(yè)”的要求,寧鄉(xiāng)縣政府全面啟動“百里優(yōu)質(zhì)稻走廊建設(shè)”項目, 50公里范圍內(nèi)涉及28個基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)的百萬優(yōu)質(zhì)稻種植帶,進一步促進了全縣優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)擴面提質(zhì)。2006年到2010年,全縣優(yōu)質(zhì)稻面積從123.6萬畝擴大到147萬畝,優(yōu)質(zhì)稻面積占水稻種植總面積的79.4%。
2010年9月,寧鄉(xiāng)縣作為全國26個糧食生產(chǎn)先進縣市代表,應(yīng)邀參加了全國糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)座談會。會上國務(wù)院副總理回良玉強調(diào),國家在“十二五”期間將進一步加大對產(chǎn)糧大縣的支持力度,促進糧食主產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收。
此次座談會后,寧鄉(xiāng)縣委、縣政府迅速做出新的戰(zhàn)略部署:在全省率先建設(shè)一個集“先進生產(chǎn)技術(shù)示范、經(jīng)營模式示范、品牌營銷示范”于一體的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)示范區(qū)——回龍鋪鎮(zhèn)現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。
據(jù)了解,回龍鋪鎮(zhèn)位于寧鄉(xiāng)縣北部,土地平整、小農(nóng)水設(shè)施齊備,是湖南省有名的糧食生產(chǎn)大鎮(zhèn)和優(yōu)質(zhì)稻示范基地。示范區(qū)規(guī)劃建設(shè)面積為3萬畝,其中核心區(qū)面積1萬畝,要求打造成旱能灌、澇能排、田成方、渠成線、路成網(wǎng)、樹成行的示范格局。
置身于回龍鋪糧食生產(chǎn)核心示范片區(qū),筆直的道路、暢通的溝渠、平坦的稻田、如火如荼的建設(shè)場景就在眼前,一個大規(guī)模、高標準、現(xiàn)代化的萬畝示范區(qū)雛形若隱若現(xiàn)。
縣糧食局一位工作人員介紹說,回龍鋪核心區(qū)將分為三個功能區(qū)——實驗區(qū)300畝,用于引進和篩選新品種、新技術(shù)、新農(nóng)藥和新肥料;展示區(qū)500 畝,用于將篩選的新品種、新農(nóng)藥、新技術(shù)等對外展示;生產(chǎn)區(qū)9200畝,用于開展綠色優(yōu)質(zhì)稻標準化生產(chǎn)示范。通過示范區(qū)建設(shè),進一步輻射帶動周邊4個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 20萬畝雙季稻高產(chǎn)示范片。
《寧鄉(xiāng)縣現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃》對基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科研實驗展示、綠色標準化生產(chǎn)示范和大米品牌創(chuàng)建四大版塊的主要內(nèi)容做出了具體要求:農(nóng)田設(shè)施建設(shè)是發(fā)展基礎(chǔ),科研試驗展示是技術(shù)支持,綠色標準化生產(chǎn)示范是轉(zhuǎn)型提升,大米品牌創(chuàng)建是產(chǎn)業(yè)延伸。
“大米品牌創(chuàng)建是點睛之筆”,上述工作人員強調(diào)。以前有些示范區(qū)建設(shè)只重視前面三塊,而忽略了最后一塊,產(chǎn)業(yè)鏈沒有延伸到加工環(huán)節(jié)。結(jié)果是花大資金建設(shè)了基地,費大力氣推廣了技術(shù),卻因為產(chǎn)品賣不出去,或價格不好,嚴重挫傷了農(nóng)民的積極性,基地示范建設(shè)也陷入了尷尬境地。
為此,寧鄉(xiāng)縣在這次示范區(qū)建設(shè)中,實行訂單收購,開展稻米精深加工和品牌營銷。《規(guī)劃》對大米品牌創(chuàng)建版塊提出了具體要求——包括申報綠色產(chǎn)地認定和大米綠色食品認證、鼓勵糧食企業(yè)更新加工設(shè)備和改進加工工藝、注冊綠色大米商標并統(tǒng)一宣傳推介。
目前,整個示范區(qū)已投入近億元,即將全面完工,核心區(qū)建設(shè)的工作重點已經(jīng)轉(zhuǎn)入到綠色優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化開發(fā)上。
豬游四方
“烏云蓋白雪,脖戴銀項圈,絲頸葫蘆肚,耳薄體毛稀。”除了水稻,“寧鄉(xiāng)花豬”也是一張在全國響當當?shù)拿?/p>
“寧鄉(xiāng)豬”有近千年的養(yǎng)殖歷史,因其早熟易肥、肉質(zhì)細嫩、味道鮮美等特點享譽中外。當?shù)厝烁嬖V記者,“寧鄉(xiāng)豬”原產(chǎn)于流沙河鎮(zhèn)草沖一帶,是我國少有的地方優(yōu)良豬種和重要的生物資源基因庫,與武岡銅鵝、湘蓮并稱湖南農(nóng)業(yè)“三寶”。
4月13日,唐人神公告投資3000萬元,設(shè)立唐人神寧鄉(xiāng)花豬公司,采用增資的方式和寧鄉(xiāng)最大的花豬養(yǎng)殖公司合作,并獲得51%的控股權(quán),今年年內(nèi)就將有唐人神的寧鄉(xiāng)花豬上市。作為中國生豬全產(chǎn)業(yè)鏈第一股,唐人神的出現(xiàn)再次讓寧鄉(xiāng)豬名揚四方。
上世紀60年代,寧鄉(xiāng)豬作為中南地區(qū)代表豬種被列入大中專教材,聯(lián)合國糧農(nóng)組織的《家畜繁育》雜志刊登流沙河土花豬照片并作了詳細介紹。 1981年,國家標準總局正式確定流沙河土花豬為國家級優(yōu)良地方畜種,并頒布了《寧鄉(xiāng)豬》(GB2773-81)國家標準,流沙河土花豬與金華豬、太湖豬、榮昌豬齊名,成為中國四大名豬之一。然而,自上世紀80年代以來,寧鄉(xiāng)豬由于種種原因,一度成為瀕危物種。
2000年,當?shù)厝死钍龀醯然I資50萬元,建設(shè)“寧鄉(xiāng)豬”保種場,從屠夫的刀下?lián)尦隽藘H有的7頭種公豬,20多頭母豬,進行純種“寧鄉(xiāng)豬”培育??h畜牧水產(chǎn)局成立 “寧鄉(xiāng)豬”品種資源保護領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了核心保種區(qū)和保種場,經(jīng)過3年努力,“寧鄉(xiāng)豬”由原來的7個家系血緣增加到現(xiàn)在的10個家系血緣。同時,注冊了 “寧鄉(xiāng)豬”、“流沙河豬”、“草沖豬”3個品牌,主要產(chǎn)品“寧鄉(xiāng)豬綠色系列風味肉”通過了省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。