柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實(shí)，甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。柿子樹(shù)一年種，百年收，樹(shù)齡可達(dá)300年，造福后代，但是柿樹(shù)對(duì)環(huán)境條件較為敏感 .栽培管理技術(shù)不當(dāng) 容易造成落花落果。近年來(lái)，在生產(chǎn)上柿子樹(shù)的落花落果現(xiàn)象嚴(yán)重影響著果農(nóng)的收入，因此，應(yīng)該加強(qiáng)防治。
一.加強(qiáng)水肥管理柿樹(shù)根系怕積水 在雨季要做好及時(shí)排水工作。分別在萌芽期、開(kāi)花期和幼果迅速生長(zhǎng)期進(jìn)行灌溉，在萌芽前尤應(yīng)注意灌水。開(kāi)花前后灌水有利坐果，防止落花落果，結(jié)合施肥進(jìn)行灌水則更有利肥效的發(fā)揮。柿樹(shù)需肥量較大，氮與鉀對(duì)生長(zhǎng)和結(jié)果都很重要。果實(shí)采收后從9月中旬到12月進(jìn)行施基肥的工作，施肥宜早不宜晚；要重施基肥，基肥以有機(jī)肥為主，對(duì)氮、磷、鉀的需求比一般為5∶3∶4。幼樹(shù)每株施基肥15～25kg 結(jié)果樹(shù)施50～75kg。幼樹(shù)每年在萌芽后應(yīng)施追肥1次結(jié)果樹(shù)施2～3次。追肥以速效肥為主，一般在新梢停長(zhǎng)后至開(kāi)花前及果實(shí)迅速膨大時(shí)分兩次施入。在生長(zhǎng)期6月上旬～8月中旬結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面施肥，增產(chǎn)效果十分明顯。
二.適時(shí)環(huán)割花期是樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗最多的時(shí)期，為使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)充足供應(yīng)新器官的建造，使光合產(chǎn)物向下運(yùn)輸受阻，優(yōu)先供給開(kāi)花坐果的需要，提高坐果率，可于花期在主干或主枝上進(jìn)行環(huán)割。環(huán)割在初花期進(jìn)行，盛花期完成。環(huán)割適用于壯樹(shù)、壯枝或大型結(jié)果枝組，環(huán)割后涂抹“促花王2號(hào)”，促進(jìn)傷口愈合，促花、保果。
三.合理修剪修剪不當(dāng)（過(guò)重或過(guò)輕）容易造成落花落果，生長(zhǎng)期內(nèi)更要注重修剪工作。在生長(zhǎng)期內(nèi)疏去過(guò)密枝、無(wú)效枝在迎風(fēng)面多留枝，可起防風(fēng)作用；在背風(fēng)面少留些枝，促進(jìn)通風(fēng)透光，使樹(shù)體各部位合理分布。保證葉果比例適當(dāng)，平衡生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的關(guān)系，可以有效地防止落花落果。修剪時(shí)要小心，對(duì)于造成的傷口涂抹“愈傷防腐膜”，促進(jìn)傷口盡早愈合，防止病蟲(chóng)害侵入樹(shù)體為害。
四.化學(xué)調(diào)控在開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期分別噴施葉面肥+“壯果蒂靈”，噴藥時(shí)使藥液充分接觸到果柄和果實(shí)。通過(guò)噴肥可以壯柄，增加花和果實(shí)對(duì)養(yǎng)分的吸收功能，刺激子房膨大，提高坐果率。
五.及時(shí)病蟲(chóng)害防治病蟲(chóng)害常會(huì)造成柿子樹(shù)生理落花落果，因此應(yīng)根據(jù)果園的實(shí)際情況采取措施加大病蟲(chóng)害防治力度。早春柿樹(shù)發(fā)芽前，噴灑石硫合劑#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#+“護(hù)樹(shù)將軍”進(jìn)行滅菌，防治柿角斑病、圓斑病、黑星病、炭疽??；柿蒂蟲(chóng)、柿綿蚧、草履蚧、柿星尺蠖、柿毛蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。 4月柿樹(shù)展葉后至開(kāi)花前，柿綿蚧越冬若蟲(chóng)已經(jīng)出蟄，但尚未分泌蠟質(zhì)，是防治的關(guān)鍵時(shí)期。用40%氧化樂(lè)果乳油或50%辛硫磷乳油1000～1500倍液噴霧，效果良好。 5月上旬是草履蚧成蟲(chóng)羽化盛期，噴灑80%敵敵畏乳油1000～1500倍進(jìn)行防治。5月下旬在草履蚧雌成蟲(chóng)子下樹(shù)產(chǎn)卵前，在樹(shù)根處挖0.67～1米寬、0.23～0.33米深的光滑圓坑，坑內(nèi)放草，誘集雌蟲(chóng)產(chǎn)卵，再集中消滅。 6月上旬至下旬噴灑1∶5∶400～600倍波爾多液1～2次，防治角斑病和圓斑病；6月中旬在柿星尺蠖1代幼蟲(chóng)孵化盛期，噴灑20%殺滅菊酯乳油2000倍液或50%辛硫磷乳油1000～1500倍液。 7月上旬至8月上旬可用50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，3%多抗霉素可濕性粉劑500倍液，噴灑1～2次防治角斑病。 8月中、下旬至9月中旬可用40%氧化樂(lè)果、50%辛硫磷或80%敵敵畏乳油1000～1500倍液噴霧，防治柿綿蚧3代若蟲(chóng)；對(duì)于柿炭疽病，噴灑50%多菌靈600～800倍液，后期再將70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液與80%炭疽福美可濕性粉劑600倍液混合噴灑。
六.采果后清園果實(shí)采收后做好柿園清理工作。清除果園中殘留的枯枝落葉、病殘果帶出園外集中銷毀；剪除枯枝，剔除殘蒂，結(jié)合修剪，去掉病枝、蟲(chóng)芽、蟲(chóng)瘤；徹底刮除枝干粗皮，對(duì)于枝干病蟲(chóng)害，刮除病皮后涂抹“護(hù)樹(shù)將軍”，抑制病蟲(chóng)害復(fù)生。柿樹(shù)開(kāi)花多坐果少僅有1‰的坐果率建議果農(nóng)做好以上的管理工作，在提高坐果率上下下功夫，爭(zhēng)取使柿子穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，增加收入。
