2011年3月3日今日馬鈴薯淀粉價(jià)格行情日評(píng)：馬鈴薯淀粉市場總體成交情況較為活躍，市場交投量較年后有所回落，近日甘肅、河北地區(qū)馬鈴薯淀粉廠家零星投產(chǎn)，春季生產(chǎn)陸續(xù)展開。廣州地區(qū)馬鈴薯大量收獲，部分廠家積極采購馬鈴薯，準(zhǔn)備春季生產(chǎn)。新年開始，甘肅、寧夏地區(qū)馬鈴薯淀粉市場價(jià)格上調(diào)了300-500元/噸，目前馬鈴薯淀粉市場價(jià)格趨于平穩(wěn)，持續(xù)拉漲可能將會(huì)引起馬鈴薯淀粉的滯銷，下游資金鏈條斷裂，馬鈴薯淀粉市場形成一定的泡沫。因此，目前馬鈴薯淀粉價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)為主，成交尚可。
