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大紅袍茶葉保質(zhì)期多久

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-23 15:18  來(lái)源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):657
內(nèi)容摘要:大紅袍茶葉保質(zhì)期為3年,大紅袍屬于半發(fā)酵茶,且經(jīng)過(guò)烘焙制成,茶內(nèi)物質(zhì)穩(wěn)定,受氧化影響較小,易于保存,保存時(shí)可將需要保存的大紅袍整理好,密封裝袋,然后裝入鐵罐內(nèi),放置于干燥、陰涼處放置,可以存放3年,在保

大紅袍茶葉保質(zhì)期為3年,大紅袍屬于半發(fā)酵茶,且經(jīng)過(guò)烘焙制成,茶內(nèi)物質(zhì)穩(wěn)定,受氧化影響較小,易于保存,保存時(shí)可將需要保存的大紅袍整理好,密封裝袋,然后裝入鐵罐內(nèi),放置于干燥、陰涼處放置,可以存放3年,在保存時(shí)需要注意保持干燥、防曬、防潮、密封、避光。

大紅袍的保存方法:

1.干燥箱保存

干燥箱溫度穩(wěn)定,和空氣隔絕,把開(kāi)封過(guò)的大紅袍茶葉密封好,放到干燥箱中儲(chǔ)存,能夠起到很好的防潮、氧化作用。

2.罐子保存

先用小罐子分裝少量的大紅袍茶葉,便于隨時(shí)取用。然后把剩余的大紅袍茶葉密封好,放到大罐子里封存好。

綜上所述,大紅袍的保質(zhì)期一般有三到五年的時(shí)限,但一般為三年,對(duì)于烘焙得當(dāng),存放良好的也可以達(dá)到5年,保存時(shí)要注意避光、防潮、防污染等,只要做好以上幾點(diǎn),就能保持在保質(zhì)期內(nèi)正常使用。

結(jié)語(yǔ):

大紅袍在市面上有濃香型和清香型兩種,一般來(lái)說(shuō),濃香型巖茶比較好貯藏。因?yàn)闈庀阈痛蠹t袍是傳統(tǒng)型的茶,發(fā)酵重,火功足,一般都要存放一定年限當(dāng)火功褪掉后才好喝。而且并不是所有的茶都能做成陳茶的。

必須是高齡老茶樹(shù)(老樅)的茶質(zhì),經(jīng)老傳統(tǒng)工藝焙制后才能藏之,且要耐得住陳放,經(jīng)年寂寞歲月,才能將表面茶香轉(zhuǎn)入葉骨,愈藏愈有陳香。良好環(huán)境陳放的大紅袍,經(jīng)過(guò)了后氧化作用,經(jīng)過(guò)正確的方法儲(chǔ)存的大紅袍就會(huì)有愈陳才會(huì)愈有味。

怎樣正確的儲(chǔ)存大紅袍呢?

最好選用密封性較好的瓷罐或鐵罐。

其次要選擇適合的存放地點(diǎn),就一定要符合四條儲(chǔ)存大紅袍的標(biāo)準(zhǔn)。

一是干燥;二是避光;三是密封,不宜放在通風(fēng)的地方;四是附近無(wú)雜味異氣。

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