長期喝紅茶雖然對身體具有幫助和調(diào)理作用，但同時也具有一定危害以及副作用，如空腹?fàn)顟B(tài)飲茶則會妨礙消化，睡前大量飲茶則會導(dǎo)致失眠，其次隔夜茶以及涼的茶湯也會傷害脾胃，因此需要注意科學(xué)飲茶，適度用量。
茶葉里面含有的茶多酚容易刺激胃腸黏膜，但是紅茶里面含有的茶多酚含量很少，對于胃腸道的刺激也很小，紅茶可以排除身體里面多余的毒素和脂肪，從而加快了腸胃的消化功能，能夠把毒素排出體外，在一定程度上減輕了肝臟的負(fù)擔(dān)。
但是茶葉具有防止血小板凝聚和抗凝血的作用，肝硬化患者一定要適量，茶葉里面含有的咖啡因不利于肝功能嚴(yán)重?fù)p害的患者，所以患者喝紅茶的量每天不能超過一個量，每天餐前、餐后半小時和飯前一個小時不能喝茶。
紅茶不適宜空腹飲用，應(yīng)該說，不管喝什么茶都不建議空腹飲用。
有些老年人起床后便空腹飲茶，這是一種不良的生活習(xí)慣。茶有幫助消化的功效，但空腹飲茶只會妨礙消化，無其它作用。古人有言：“空腹飲茶，如窮人入窮家，一無所獲”。
除此之外肝病患者在發(fā)燒期間是不能喝茶的，因為茶葉里面含有的咖啡堿不僅會升高體溫，而且也會降低藥效。肝臟疾病嚴(yán)重的患者不能喝茶，茶葉中的咖啡堿主要是通過肝臟來代謝，若是肝臟有疾病的話，喝得太多會影響到肝臟的代謝能力，侵害了肝臟組織。
