中國茶具不僅設(shè)計科學(xué)，使用方便，而且具有極高的審美價值，其美的造型與精湛的書畫和諧融合，形成了中國茶具兼有文化和藝術(shù)的雙重特色。對待一些優(yōu)質(zhì)的茶具，除了要懂得觀賞其藝術(shù)性價值外，還要懂得如何保養(yǎng)。
茶具的養(yǎng)護
對于喜好飲茶的朋友來說，茶具的清理與養(yǎng)護可謂是一門及其精心又復(fù)雜的事，茶作為當(dāng)今社會人們生活的必需品與消耗品的同時，茶具的存在也在愛茶人士生活中占據(jù)重要地位。古往今來的茶人們愛戴茶具的心就如同呵護自己的子女一樣，是那樣的細膩、精心。就此，對宜興紫砂壺和獨具云南特色的建水紫陶壺的保養(yǎng)有論述如下：
(一)紫砂壺的保養(yǎng)：保養(yǎng)紫砂壺的主要目的有：一是希望茶壺能日益增進育茶香存茶味的功能：二是希望藉保養(yǎng)，使茶壺更顯光澤潤滑，提升欣賞價值。
(1)新壺的使用：使新壺的土味，雜味及蠟質(zhì)刷除。買來新壺后先灌冷水，倒掉之后再灌滿半壺溫水，倒掉后第三次才用沸水灌滿，同時，取一支小牙刷，浸泡水里約三分鐘，當(dāng)牙刷刷毛軟化，內(nèi)外徹底刷一次，以使新壺的土味，雜味及蠟質(zhì)刷除，最后用熱水沖干凈。然后，把壺放在一個大的容器內(nèi)，揭開壺蓋，壺里壺外都放置一些干茶葉，注入沸水，水量以整個壺都淹沒在水中為宜，置于有茶的茶具消毒鍋小火煮一小時左右，多者可以換兩次煮三小時，泡茶就有更好的茶香
(2)舊壺的保養(yǎng)：壺的長期使用和保養(yǎng)能使壺體光滑潤澤，提高欣賞價值，并能日益增進有茶香存茶味”的功能?？扇∫粭l干凈的細棉布，在泡茶時趁熱擦拭整個壺身，分幾次擦完。每次泡完茶后，務(wù)必將茶渣挖干凈，然后用沸水淋澆整個壺身。再用干凈細布擦拭，放置在通風(fēng)干燥處陰干。另外一種養(yǎng)壺的方法即每天早晨清洗茶壺茶具時，用壺中的茶渣在壺體周身潤擦一遍，這樣，一則可擦去壺身的茶垢結(jié)渣痕，二則經(jīng)濕茶葉水磨一遍使壺體光潤亮澤。
還有一種養(yǎng)壺的方法：把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很細的粉末，用六層紗布包扎成枇杷大小的布球，趁茶湯澆在壺體時，紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體使壺體潔凈光潤。在科學(xué)發(fā)達今天，可采用精細磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球，亦可達到同樣理想的效果。
因壺適茶，因茶選壺，用壺養(yǎng)壺養(yǎng)出道理，愈是紫砂古壺、舊壺，愈能養(yǎng)出個名堂；愈是名人名作愈容易養(yǎng)出精神：愈是別人感到難養(yǎng)的壺，愈能養(yǎng)成好壺。如是不是紫砂名壺，或泥質(zhì)不好的壺，通過養(yǎng)壺還都能把它鑒別出來，愛茶愛壺者以適用的、實用的、時代的、科學(xué)的泡茶方法，養(yǎng)好紫砂壺，把握著茶、壺、茶的量、壺的容積、水、水溫、火候、時間，形成優(yōu)選的結(jié)構(gòu)，編成規(guī)范的泡茶之法，乃使紫砂壺供真茶，色、香、味皆蘊。玉不琢不成器，壺重養(yǎng)養(yǎng)出神。本內(nèi)容來自《云茶大典》
