羅漢果的沖泡比較簡單，共分為清洗、戳孔、泡水3個步驟，即先用清水沖洗干凈，將水甩干，然后將羅漢果表面戳孔，最后沖入100℃的沸水，5分鐘之后即可飲用，一般可連續(xù)沖泡3~5次。
具體步驟如下：
1、清洗
取羅漢果一個，倒入少量食用鹽搓洗，之后用清水沖洗干凈，將外層的水濾干。
2、戳孔
取一只牙簽，在羅漢果的外殼周圍戳一些小孔（10個左右）。
3、泡水
將羅漢果放入玻璃杯中，沖入100℃的開水，七分滿即可，靜置5分鐘飲用。
沖泡注意點
水溫必須是100℃。
也可以將羅漢果切開取一半飲用，根據個人口味而定，而用牙簽戳孔，滋味更加香濃，也不容易產生茶渣。
每次飲用至茶杯1/3處時，即可再次續(xù)水。
