一、羅漢果泡水的正確方法
1、晾干清洗:羅漢果需要曬干之后再用來(lái)泡水,之后徹底清洗干凈,去掉表面的灰塵。
2、切成小塊:整個(gè)的羅漢果無(wú)法用來(lái)泡水,需要先將羅漢果從中間切開(kāi),之后分成幾小塊。
3、沖水浸泡:切好以后的羅漢果就可以用來(lái)泡水了,將羅漢果放在干凈玻璃杯中,沖入80度左右的開(kāi)水,水溫不要太高,避免損壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),蓋上杯蓋后浸泡5-10分鐘,取出里面的汁水用來(lái)飲用。羅漢果除了單獨(dú)泡水之外,還可以搭配其他的東西,比如冰糖、金銀花、胖大海等。
二、羅漢果泡水有什么功效
1、潤(rùn)肺止咳:羅漢果含有很多甘露醇,性味寒涼,所以有潤(rùn)肺止咳,清肺化痰的功效,在咳嗽多痰時(shí)可以喝一點(diǎn)。
2、降血脂:羅漢果含有很多的不飽和脂肪酸,可以減少膽固醇,起到降血脂的作用。
3、潤(rùn)腸通便:羅漢果對(duì)消化也有促進(jìn)作用,能起到潤(rùn)腸通便的功效。
4、美容抗衰老:羅漢果含有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能起到美容養(yǎng)顏的作用,還含有維生素C,維生素C可以起到抗氧化的作用,能延緩衰老。