毛尖泡完為什么有絮狀物,所謂的絮狀物我們稱之為茶毫,主要是因?yàn)槊獠柙诩庸み^程中有一道搓團(tuán)顯毫的工序,邊炒邊用力地將茶葉揉搓成數(shù)個(gè)小團(tuán),不時(shí)抖散反復(fù)多次,最后制成毛尖干茶,成品毛尖經(jīng)沖泡后,茶毫脫落并與水交融,最終形成絮狀物。
毛尖泡完為什么有絮狀物,所謂的絮狀物我們稱之為茶毫,主要是因?yàn)槊獠柙诩庸み^程中有一道搓團(tuán)顯毫的工序,邊炒邊用力地將茶葉揉搓成數(shù)個(gè)小團(tuán),不時(shí)抖散反復(fù)多次,最后制成毛尖干茶,成品毛尖經(jīng)沖泡后,茶毫脫落并與水交融,最終形成絮狀物。