首先準(zhǔn)備一只玻璃杯、7g黃茶、一壺開(kāi)水，用開(kāi)水將杯具沖洗一遍，將7g黃茶投入杯中，向杯中注入1/3滿的水，然后將杯 子順時(shí)針角度輕輕搖晃，待茶葉輕微浸潤(rùn)后，再注滿剩余的水，等待3分鐘左右即可品飲，正常情況下，黃茶可以沖泡3次。
黃茶怎么沖泡：
1.備具
沖泡黃茶最好的茶具為玻璃杯，玻璃杯可以觀賞黃茶的沖泡姿態(tài)，以及湯色欣賞，當(dāng)然用蓋碗也是可以的。
2.投茶
投茶量過(guò)多，是最易導(dǎo)致茶湯過(guò)苦過(guò)澀的主要原因。黃茶一般的投茶量為7g左右，茶水比例一般為1:50，即7g干茶350ml的水。
3.水溫
黃茶通常分為黃芽，黃小茶，黃大茶。像等級(jí)較嫩的芽茶，可用85度的水溫沖泡，此溫度指的是燒開(kāi)后晾置的溫度。而像黃大茶芽葉稍大，一般90度的水溫沖泡也是可以的。
4.出湯
黃茶鮮爽，好喝的就是頭幾泡，不需要洗茶，頭泡即可直接品飲，更顯出黃茶的竹葉的清香，如使用的是蓋碗則6s左右即可出湯，如玻璃杯則浸泡3分鐘左右即可飲用。
拓展資料：黃茶的種類
1.黃小茶
黃小茶是采摘細(xì)嫩芽葉加工而成，一芽一葉，條索細(xì)小。目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)量不大。主要品種有湖南岳陽(yáng)的北港毛尖，湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖，湖北遠(yuǎn)安的遠(yuǎn)安鹿苑和浙江溫州、平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯。
2.黃大茶
黃大茶是中國(guó)黃茶中產(chǎn)量最多的一類，主要產(chǎn)于安徽霍山及鄰近的湖北英山等地，其中以安徽的霍山黃大茶、廣東的“大葉青”品質(zhì)上佳，最為著名。黃大茶的鮮葉采摘要求大枝大桿，一芽四五葉，長(zhǎng)度在10~13厘米。制法分殺青、揉捻、初焙、堆積、拉小火和拉老火等幾道工序。
3.黃芽茶
黃芽茶采摘單芽或一芽一葉加工而成，原料非常細(xì)嫩。主要包括湖南岳陽(yáng)的“君山銀針”，四川雅安的“蒙頂黃芽”。
此外，安徽霍山的“霍山黃芽”在歷史上也屬此類茶，但由于消費(fèi)習(xí)慣的變化，“霍山黃芽”加工中的悶黃時(shí)間越來(lái)越短，悶黃程度越來(lái)越輕，其品質(zhì)已十分接近綠茶。
