油切黑烏龍茶的功效有暖胃護(hù)胃，幫助消化，緩解脂肪，去除油膩，能加快和促進(jìn)身體脂肪代謝，常飲還能促進(jìn)消化，起到潤(rùn)腸通便，利尿促排的好處，喝油切黑烏龍茶還具有緩解疲勞，保持身材的作用。
油切黑烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分。主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
油切黑烏龍茶之所以流行，完全是因?yàn)樗芙庵镜臏p肥效果，因?yàn)椴柚械闹鞒煞?-單寧酸，證實(shí)與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，油切黑烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實(shí)在是不可多得的減肥茶。
實(shí)驗(yàn)證明，每天適度的油切黑烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定，但是當(dāng)食物太油膩時(shí)，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。
在此需要提醒的是，最好喝熱的烏龍茶， 而且不要加糖。另外，烏龍茶不要飯后馬 上喝，隔一小時(shí)左右比較好。泡烏龍茶時(shí) ，水溫以開(kāi)水沖泡為佳。
油切黑烏龍茶的由來(lái)：
油指的就是人身上的脂肪，切在日文是動(dòng)詞的名詞化，指的是被切斷，這個(gè)名詞最早出現(xiàn)在日本健康食品，特別是產(chǎn)品中能減少脂肪吸收。烏龍茶是一種發(fā)酵茶，在發(fā)酵過(guò)程中，兒茶素聚合形成烏龍茶特有的茶多酚，烏龍茶茶多酚含得越多，茶素就會(huì)變得越深越黑，所以叫”油切黑烏龍茶“
