綠茶具有促進(jìn)消化，清理腸胃，促進(jìn)腸道蠕動的好處，能增強(qiáng)身體的代謝速度，適宜消化不良、腹脹人群飲用，其次綠茶富含多種營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素，適宜日常沖泡飲用，但綠茶屬于寒性茶飲，體質(zhì)虛寒或敏感人群禁忌飲用。
唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載，就是因?yàn)轱嫴栌写龠M(jìn)消化的功效。
由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代謝。茶中的纖維素也能促進(jìn)腸胃的蠕動。大魚大肉，積滯不消化喝綠茶就可以幫助消化。
還有就是綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃這一說法是不對的，我們只能說綠茶對胃部的刺激性是要比紅茶強(qiáng)一些的，紅茶是全發(fā)酵的茶葉，相對于綠茶而言，確實(shí)對身體腸胃的刺激性比較少一些。
但是恰當(dāng)?shù)臅r間，合適的溫度，恰到好處的用量，茶葉不但不會刺激腸胃，還會對腸胃具有一定的幫助作用。
