武夷巖茶奇蘭有消暑解郁、利尿解困、提神醒腦、緩解脂肪的功效，可促進(jìn)腸胃腸胃蠕動，促進(jìn)消化，加快身體代謝速度，有健脾消食、生津止渴、改善干燥、補(bǔ)充能量的作用，適度飲用，可提高記憶力，有緩解眼部疲勞與乏力的功效。
奇蘭一水茵蘊(yùn)蘭香撲鼻，細(xì)細(xì)啜飲會發(fā)現(xiàn)他的香氣張揚(yáng)對比肉桂竟然不差毫厘，唯獨湯水稍微遜色。但是作為一款品種香氣型的茶，有舍就有得。有香水感自然會偏弱化。與白芽奇蘭不同的是武夷奇蘭條索緊結(jié)粗壯，色澤黑亮。
而白芽奇蘭香氣更像鐵觀音，湯色也如鐵觀音一般淡黃偏綠。入口輕薄，但是白芽奇蘭作為閩南烏龍的一種也算是風(fēng)格明顯，特征清晰可辨。
如果說肉桂是一位知性的女士她的香氣雖強(qiáng)烈但卻耐人尋味，而奇蘭則像年輕的叛逆少女一般濃妝艷抹，絲毫不遮掩自己身上的優(yōu)點，直接強(qiáng)勢，讓人久久不能忘懷。
或許正是這樣一杯鋒芒畢露的茶，適合在這冬日的下午與三五友人一起品茗一二。
賞外形：條索緊結(jié)勻整，色澤烏潤褐綠
嗅香氣：蜜糖香、蘭花香
觀湯色：湯色橙黃明亮
品滋味：爽滑回甘
評葉底：蒂青腹綠紅鑲邊
