越紅茶的功效與作用，喝越紅工夫茶的4大好處。
1、提神消疲
越紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強。
同時對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，加快血液循環(huán)以利新陳代謝，促進發(fā)汗和利尿，達到消除疲勞的效果。
2、利尿
越紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。
有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸（與痛風有關）、過多的鹽分（與高血壓有關）、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
3、消炎殺菌
越紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。
所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝越紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
4、抗寒暖胃
越紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，在秋冬季節(jié)飲用越紅茶還可以暖胃抗寒。
此外，越紅工夫茶功效還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗輻射的功能。
