我國(guó)茶區(qū)分為華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)四個(gè)區(qū)域,具體分布在云南省、陜西省、四川省、福建省、廣東省、山東省、廣西省、湖北省、湖南省、浙江省、安徽省、江蘇省、貴州省、臺(tái)灣省等。
其地理位置為北緯18°~37°、東經(jīng)95°~122°范圍內(nèi),覆蓋上千個(gè)縣、市,從區(qū)域劃分來(lái)看,我國(guó)共有華南、西南、江南、江北等四個(gè)國(guó)家一級(jí)茶葉產(chǎn)區(qū),由于在土壤、海拔、水熱、植被等方面存在差異,因此四大茶區(qū)所產(chǎn)出的茶樹(shù)、茶葉品質(zhì)、類型也不同。
各地區(qū)名茶一覽:
1、福建省
白毫銀針、白牡丹、壽眉、寧德天山綠茶、政和白毛猴、詔安八仙茶、安溪鐵觀音、安溪色種、黃金桂、本山、武夷巖茶、閩北水仙、閩北肉桂、正山小種、金駿眉、大紅袍、八角亭龍須茶、永春佛手、福州茉莉花茶、閩紅功夫、漳平水仙、米蘭花茶…
2、浙江省
西湖龍井、旗槍、珠茶、余杭徑山茶、顧渚紫筍、縉云惠明茶、臨海蟠毫、開(kāi)化龍頂、遂昌銀猴、江山綠牡丹、溫州黃湯、大佛龍井、武陽(yáng)春雨、安吉白茶、松陽(yáng)銀猴、越紅功夫、九曲紅梅…
3、四川省
峨嵋毛峰、蒙頂黃芽、蒙頂甘露、石花茶、廣安松針、香山貢茶、竹葉青、萬(wàn)源巴山雀舌、早白尖、川紅功夫、南川大葉紅碎茶、南路邊茶、西路邊茶、雅安康磚茶、雅安金尖茶、都江堰方包茶、成都錦城露芽、成都蟹目香珠、三花牌茉莉花茶…
4、重慶市
巴山銀毫、江津翠芽、龍佛仙茗、霧都香茗、沱茶…
5、 江西省
遂川狗牯腦、廬山云針、廬山云霧、上饒白眉、信川龍翠、大沽白毫茶、武化云霧茶、井岡碧玉茶、井岡翠綠、云霧仙茶、婺源婺綠、婺源茗眉、修水寧紅、龍須茶、修水雙井綠、吉安龍舞茶…
6、安徽省
黃山毛峰、歙縣老竹大方、修寧松蘿、六安瓜片、太平猴魁、宣城敬亭綠雪、涇山涌溪火青、舒城蘭花茶、皖西早花、潛山天柱劍毫、岳西翠蘭、霍山黃芽、休寧屯綠、祁門(mén)功夫紅茶、皖西黃大茶、金寨齊山翠眉、珠蘭花茶…
7、江蘇省
南京雨花茶、無(wú)錫太湖翠竹、無(wú)錫毫茶、無(wú)錫二泉銀毫、蘇州碧螺春、宜興陽(yáng)羨雪芽、溧陽(yáng)南山壽眉、金壇雀舌、花果山云霧茶、江寧翠螺、江寧梅龍茶、蘇州天池茗毫…
8、 湖南省
岳陽(yáng)君山銀針、沅陵蝎灘茶、沅陵官莊毛尖、安化松針、古丈毛尖、溈山毛尖、古丈獅口銀芽、高橋銀針、湘潭韶峰、湖紅功夫、湖南黑茶、安化黑磚、花磚、茯磚、湘尖茶、千兩茶、茉莉花茶…
9、廣東省
仁化銀毫、鳳凰水仙、鳳凰烏龍、鳳凰單叢、鳳凰浪菜、饒平烏龍、石古坪烏龍、西巖烏龍、英德紅茶、荔枝紅茶、粵紅、廣東大葉青…
10、湖北省
恩施玉露、遠(yuǎn)安鹿苑 、車云山毛尖、仙人掌茶、鄧村云霧劍毫、武當(dāng)綠羽、蒲圻松峰茶、蒲圻玉露茗、咸豐瀑泉茶、麻城黽山巖綠、松滋碧洞茶、興山高崗毛尖、大梧雙橋毛茶、湖北老青茶…
11、廣西自治區(qū)
南山白毛茶、凌云白毫、凌云白毫茉莉、桂平西山茶、象棋云霧、桂花茶、廣西紅碎茶、大苗山粑粑茶、蒼梧六堡茶…
12、云南省
南糯白毫、宜良寶洪茶、大理蒼山綠雪、勐海佛香茶、德宏大葉劍峰、思茅綠海銀毫、保山春綠、龍嶺龍眉、滇紅功夫、云南紅碎茶、云南沱茶、普洱茶、竹筒香茶…
13、貴州省
都勻毛尖、貴定云霧茶、遵義毛峰、遵義紅、平壩云針綠茶、湄江龍泉?jiǎng)?、湄潭翠芽、綠寶石、梵凈山雪芽、青山翠芽、大方海馬宮茶…
14、海南省
海南大白毫、五指山綠茶、白沙綠茶、中國(guó)香蘭茶、海南紅碎茶…
15、河南省
信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅、固始仰天雪綠、桐柏太白銀毫…
16、陜西省
紫陽(yáng)毛尖、漢中仙毫、南鄭漢水銀梭、鎮(zhèn)巴秦巴霧毫、平利八仙云霧、商南泉茗、城固銀毫…
17、 山東省
蓮山翠芽、莒南松針、莒南雪芽、龍泉翠芽、膠南海青峰茶、日照雪青、沂蒙碧芽、臨沭玉山茗芽、嶗山綠茶…
18、臺(tái)灣省
凍頂烏龍、文山包種、阿里山烏龍茶、白毫烏龍、海山龍井…