檸檬茶的做法竅門：準(zhǔn)備百香果5顆、檸檬1個(gè)、蜂蜜50克、冰糖少許，將檸檬洗凈并切片，準(zhǔn)備一個(gè)碗，把百香果果肉挖出，放入碗中備用，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶，將百香果、檸檬片放入，倒入蜂蜜和少許冰糖，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷藏三天左右，即可拿出兌水飲用。
檸檬茶的做法竅門：
首先，準(zhǔn)備配料：百香果5顆、檸檬1個(gè)、天然蜂蜜50克、冰糖少許。注意：蜂蜜一定要純天然的。鑒定方法是，純天然的蜂蜜里面有很多微小的小氣泡，打開后有清甜味和花香味。加工處理過的蜂蜜，只有純粹的甜味和香精味。
第一步、清洗切片
用鹽水把檸檬外皮仔細(xì)搓洗一遍，然后沖洗干凈。目的是去掉殘留的污漬和果蠟質(zhì)層，還能去除一部分苦澀味。洗干凈的檸檬，清香味更好聞。然后擦干水分，切成薄片。注意要去掉檸檬籽，否則會(huì)有苦味的。
第二步、入糖切塊
準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，把百香果洗干凈，從中間切開，用勺子把百香果肉挖出來，放入碗里備用。冰糖少許，敲成小碎塊備用。百香果皮不要仍，后面教你做果脯，酸酸甜甜超好吃。
第三步、準(zhǔn)備玻璃瓶
取出一個(gè)玻璃瓶，清洗干凈。可以用高度白酒涮洗一下，也可以放入蒸鍋隔水蒸5分鐘。然后放在通風(fēng)處，晾干水分備用，注意一定要無水無油。
第四步、放入檸檬蜂蜜
把切好的檸檬片放入進(jìn)去，在倒入幾少百香果肉，再倒入一層蜂蜜和少許冰糖。就這樣重復(fù)放進(jìn)去，一直到裝滿為止。最后再倒入厚厚一層蜂蜜，蓋住果肉，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷藏。
一罐美味的檸檬百香果蜂蜜茶就做好了，再冰箱里冷藏3-4天就可以喝。需要注意的是，喝的時(shí)候，用干凈的勺子舀出來。沖水的時(shí)候，用溫水或者涼白開，不能用開水，否則會(huì)破壞里面的維生素C，和蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)。
