名茶中茶果間種的是洞庭碧螺春茶，洞庭碧螺春屬綠茶類，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖東洞庭山及西洞庭山，洞庭碧螺春采用茶果間作的種植方式，茶樹(shù)和枇杷、楊梅、板栗、柑橘等果樹(shù)交錯(cuò)種植，茶樹(shù)果樹(shù)枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味。
碧螺春傳統(tǒng)茶園以茶為主，茶樹(shù)和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、枇杷等果木交錯(cuò)種植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道綠色的屏風(fēng)，一片片濃蔭如傘的果樹(shù)，蔽覆霜雪，掩映秋陽(yáng)。碧螺春茶樹(shù)、果樹(shù)枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著洞庭碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。
來(lái)看看國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶果間種是怎么描述的：
《地理標(biāo)志產(chǎn)品 洞庭山碧螺春》
GB/T 18957-2008
6.1.4植被
洞庭山植物種類豐富，生長(zhǎng)繁密。有松樹(shù)、杉木、白櫟、冬青、麻櫟及人工營(yíng)造的銀杏、枇杷、楊梅、板栗、柑桔、桃、梅、石榴等十多種果樹(shù)。茶樹(shù)栽培于果樹(shù)、林木中，林木覆蓋率在80%以上。
GB/T 18957-2008
6.2.1茶果間作
茶果間作是碧螺春茶最具特色的栽培方式，茶果間作方式是以茶為主，在茶園中嵌種果樹(shù)，以25％至35%的覆蓋率為宜。
GB/T 18957-2008
6.2.2適宜與茶樹(shù)間作的果樹(shù)
適宜與茶樹(shù)間作的果樹(shù)主要有：枇杷、楊梅、板栗、梅樹(shù)、柑桔等樹(shù)種。
