紫娟茶屬于普洱茶系,是云南大葉群體茶樹品種中的一種特異品種,其具有紫芽、紫葉、紫莖的特點,半木質化莖呈紫紅色,木質化的莖呈褐綠色;葉形長橢圓形,色綠,微紫;芽葉紫色,茸毛多制作而成的干茶和茶湯皆為紫色,故取名為紫娟茶。
紫鵑是云南大葉群體茶樹品種中的一種特異品種。本品精選紫茶純料傳統(tǒng)手工藝制作餅型飽滿大氣條索緊結清秀,干茶色澤烏亮油潤,湯色晶瑩明亮,香氣馥郁滋味飽滿口感清潤綿滑!有清心潤肺之感。
杯香持久經久耐泡,葉底厚實軟柔。
▲“紫鵑”茶樹
花冠直徑3.44*4.1公分,花瓣5~6瓣,色澤白含綠,質地軟;花萼5片,直徑0.45公分,花梗長0.89公分?;ㄝ嗪突üI珴沙蕼\紫色三化瓣、花萼和花梗都無茸毛;花柱長1.25公分,三裂,裂位多為三分之一。
子房茸毛多,雌雄蕊等高,雄蕊約240枚,基部連生。10月上旬為盛花期,結實率低。茶果呈球形或長橢圓形,果皮色澤微紫,平均厚度0.71公厘,果實2~3室,果徑1.96*1.77公分,種子呈橢圓形或半球形。