苦丁茶生長在長江下游至華南中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區(qū)、南亞熱帶常綠闊葉林區(qū)、熱帶季雨林及雨林區(qū)。
苦丁茶的功效與作用
1、能降三高：苦丁茶對于高血壓、高血脂及血糖的患者來說是一個很好的輔助保健茶飲，經常飲用可以有效降低血壓、血脂和血糖。
2、清熱解暑：苦丁茶一般情況都是人們用來去火的，其實苦丁茶是中國傳統(tǒng)的一種純天然的保健飲用品，有著顯著的清熱解暑作用。
3、消炎作用：苦丁茶苦、平、無毒，南人取作茗，止渴明目，消炎利便、通腸。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。
4、提高免疫：苦丁茶是一種天然的多功能保健養(yǎng)生茶飲，被譽為長壽茶、美容茶等，能夠雙向的調節(jié)機體代謝，增強人體內的免疫功能。
5、祛除口臭：苦丁茶中含有的茶多酚能夠殺死口臭細菌，并阻止細菌繁殖，防止口腔異味，所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。
苦丁茶的存儲
1、冰箱貯存法：將新茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋或真空包裝袋內，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室，此法保存時間長、效果好。
2、熱水瓶貯存：將熱水瓶內壁的水分擦干，如果家中有用過多年又干燥保溫的熱水瓶也可以把它利用起來，關鍵要保持瓶內干燥，將茶葉倒進去把瓶塞蓋緊即可。
3、塑料袋貯存：將干燥茶葉用軟白紙包好后裝入塑料袋內，排出空氣扎緊，再用一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣扎緊，放入干燥、無味的木箱內即可。
4、鐵罐貯存法：選幾只鐵罐，如果家中有閑置的裝過食品的鐵箱更好。新苦丁茶買來后用干布把箱內擦干凈，然后將包裝好的新茶放入鐵罐，將鐵罐密封即可。
5、瓦壇貯存法：干燥、無異味、無裂縫的瓦壇，將茶葉用牛皮紙包好置于壇中，在瓦壇中放置一袋生石灰，用棉花團將壇口蓋住，每隔1～2個月?lián)Q一次石灰即可。
