茶葉有解藥的作用,茶葉中富含化學(xué)成分,與藥物發(fā)生反應(yīng),容易降低藥性。
茶解藥的原理:
茶多酚會(huì)和含金屬離子類的藥品產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng),降低溶解度,從而影響該類藥品的吸收,包括含鐵劑(硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、枸櫞酸亞鐵等)、含鋁劑(氫氧化鋁)等。同時(shí)茶多酚也和某些蛋白質(zhì)類制劑有絡(luò)合反應(yīng),從而影響吸收。但是人們需要了解的是,這上面講的是茶和金屬離子制劑同時(shí)服用,并且在理想的實(shí)驗(yàn)室條件下產(chǎn)生的效果,其實(shí)實(shí)踐中往往不會(huì)有這樣的情況。比如說人們知道茶多酚會(huì)和鈣離子有絡(luò)合作用,于是早期的研究就會(huì)認(rèn)為茶影響鈣的吸收。
注意事項(xiàng):
無論中藥,西藥,如果實(shí)在是不了解成分,又擔(dān)心的話,那就服藥一個(gè)小時(shí)候再喝茶吧。那個(gè)時(shí)候藥已經(jīng)被消化系統(tǒng)吸收了,相互之間沒有直接影響。茶本身保健價(jià)值巨大,因?yàn)楹人幎艞夛嫴璧牧?xí)慣,是沒有必要的。