一、來(lái)源
松花粉是馬尾松、油松等幾種松科植物的干燥花粉，產(chǎn)地幾乎在全國(guó)普及，特別是千島湖馬尾松、北方地區(qū)的油松、云南云南松最有名，開(kāi)花時(shí)間多集中在每年3~5月，因品種和地區(qū)等而異，這些松科植物開(kāi)花后從花穗收集的花粉是著名的松花粉。
二、成分
松花粉是松科植物蕊中的雄性生殖細(xì)胞，不僅包含松科植物的所有遺傳信息，還包括培育新生命所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，研究表明松花粉的主要成分包括蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類和脂類，維生素、礦物質(zhì)和酶類、核酸、植酸、黃酮類化合物等近200種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
三、效果
松花粉以營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富、保健效果全面而聞名。例如，松花粉中豐富的花粉多糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以提高人體的特異性和非特異性免疫力，同時(shí)松花粉中豐富的抗氧化物質(zhì)可以延緩人體的老化速度，松花粉在潤(rùn)腸通便、健腦智育、肝補(bǔ)血等方面也有顯著的效果。
四、禁忌
1、松花粉不適合過(guò)敏體質(zhì)者服用，原因是松花粉中含有大量異性蛋白等過(guò)敏原，少數(shù)過(guò)敏體質(zhì)者服用后可能引起不同程度的過(guò)敏反應(yīng)。
2、松花粉不適合孕期女性服用，因?yàn)樗苫ǚ壑泻泻蔂柮珊皖惡蔂柮傻瘸煞?，孕婦服用容易破壞體內(nèi)荷爾蒙的平衡，可能會(huì)因劇烈的子宮收縮而流產(chǎn)。
3、松花粉不適合高尿酸人群服用，因?yàn)樗苫ǚ壑懈缓怂岷秃怂岬淖罱K產(chǎn)物是尿酸，高尿酸人群服用容易因尿酸生成量增加而引起痛風(fēng)。
