一、蜂巢蜜真的有假的嗎
1、蜂蜜是蜜蜂收集花蜜釀造成熟的蜜脾，自然成熟的蜜很受消費者歡迎，有些人可能認為蜂蜜不容易偽造，但實際上不良業(yè)者也利用消費者的心理偽造，很多偽造蜂蜜的不良業(yè)者也開始制造各種偽造蜂蜜。
2、蜂巢蜜的偽裝方法可以說是花樣百出，其中最普遍的偽裝方法有3種，第1種是向蜂群大量飼養(yǎng)糖漿和蜂蜜供蜂群采集，第2種是向蜂窩脾灌入糖漿和蜂蜜后交給蜂群蓋，第3種蜂窩蜜的偽裝方法不再使用蜂群，直接利用工業(yè)設(shè)備批量生產(chǎn)蜂窩蜜。
二、蜂巢蜜是如何鑒別的
蜂窩蜂蜜的主要成分是蜂窩蜂蜜，因此在識別蜂窩蜂蜜時必須從蜂窩蜂蜜開始。真蜂窩蜂蜜不僅甜，而且有與蜂蜜源相對應(yīng)的花香。糖漿生產(chǎn)的蜂窩蜂蜜只有簡單的甜味。此外，蜂群在生產(chǎn)蜂窩蜂蜜時無法控制，也就是說，蜂窩蜂蜜上的蓋子絕對不能像復(fù)制粘貼一樣。事實上，只有工業(yè)設(shè)備才能完全一樣。
三、蜂窩蜂蜜如何購買
1、蜂窩蜂蜜的偽裝比蜂蜜還要多，購買時不要太在意價格。買假蜂窩蜂蜜不管多便宜都吃虧。實際上，很多假蜂窩蜂蜜也以低價吸引消費者。
2、蜂窩蜂蜜的產(chǎn)量極為有限（蜂蜜釀造蜂蜜成熟，蓋上蓋子需要時間），所以必須注意銷售量大，價格非常便宜的蜂窩蜂蜜。
3、蜂窩蜂蜜不僅是假的，而且造假還極為普遍，所以購買時要注意不要購買假蜂窩蜂蜜。
4、不要購買價格非常便宜的蜂窩蜂蜜。事實上，大多數(shù)假蜂窩蜂蜜以低價吸引消費者！
