一、澳洲龍蝦好養(yǎng)嗎
澳洲龍蝦好養(yǎng)，但前提是需要掌握好養(yǎng)殖技術(shù)，和根據(jù)澳洲龍蝦的習(xí)性營造生長環(huán)境，這樣才能成功養(yǎng)活澳洲龍蝦。
二、澳洲龍的營養(yǎng)價值蝦
1、澳洲龍蝦營養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱和病后需要調(diào)養(yǎng)的人是很好的食物。
2、它含有豐富的鎂，鎂對心臟活動有重要的調(diào)節(jié)作用，能夠很好地保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓和心肌梗死；澳洲龍蝦的通乳作用較強，并且含有豐富的磷、鈣，對兒童、孕婦尤有補益功效。
三、如何選購和食用澳洲龍蝦
1、消費者在選購澳洲龍時，應(yīng)該將澳洲龍和紐龍（新西蘭龍蝦）區(qū)別開來，紐龍多為暗紅色或黑色或草色，爪紅色。和澳洲龍非常相似，但是寬度和肥壯程度不及澳洲龍。市面的所謂“澳龍”多為紐龍。
2、食用澳洲龍蝦的注意事項是蝦不能和某些水果一起吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸與鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起身體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心、腹痛腹瀉等癥狀。海鮮和這些水果一起吃的花至少需要間隔2個小時。
