一、形態(tài)特征不同
1、黑豆形態(tài)特征：黑豆呈腎形或類圓形，表面黑紅或紫紅，有光澤，種皮薄脆，較易破碎。種仁黃白色，氣弱、味甘、性平、無毒。顯微鑒別：種皮外層細(xì)胞全部石細(xì)胞化，多角形或稍長，大小均勻，壁厚，孔溝極細(xì)密，胞腔較大。
2、黃豆形態(tài)特征：莢果肥大，長圓形，稍彎，下垂，黃綠色，長4-7.5厘米，寬8-15毫米，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形、卵圓形至長圓形，長約1厘米，寬約5-8毫米，種皮光滑，淡綠、黃、褐和黑色等多樣，因品種而異，種臍明顯，橢圓形?；ㄆ?-7月，果期7-9月。
二、生長特性不同
1、黑豆生長特性：適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱、耐瘦、耐鹽堿。
2、黃豆生長特性：性喜暖，種子在10-12℃開始發(fā)芽，最適合15-20℃，生長適宜溫度為20-25℃，開花結(jié)莢期適宜溫度為20-28℃，低溫低于14℃不能開花，溫度過高的植物提前結(jié)束生長。
三、資源分布不同
1、黑豆資源分布：我國各地都有黑豆生產(chǎn)。我國黑豆資源豐富，類型多種多樣，珍貴的黑豆品種至今仍在生產(chǎn)上運用，如江蘇泰興黑豆，屬長江流域早熟春豆，表現(xiàn)早熟、高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)，至今仍是國家大豆區(qū)域試驗?zāi)戏皆缡齑憾菇M的對照品種。丹東藥黑豆為青子葉黑豆，顆粒大，品種優(yōu)良，營養(yǎng)價值高。
2、黃豆資源分布：黃豆原產(chǎn)中國。中國各地都有栽培，黑龍江黃豆最有名，在世界各地也廣泛栽培。
