俗話說：“爺爺栽樹，孫子吃。”說的就是實(shí)生核桃樹的童期長，需要八到十年才能結(jié)果。但無性繁殖技術(shù)特別是方塊形芽接技術(shù)的突破，使得我國優(yōu)種核桃的面積和單產(chǎn)大幅提高。近年來，山西省也普遍應(yīng)用了核桃大樹芽接技術(shù)。然而在剛開始的時候，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所核桃課題組的研究人員在去臨汾市大寧縣史家坪村調(diào)研時，卻遇到了農(nóng)戶反映核桃大樹芽接導(dǎo)致樹死園毀的情況。
這一現(xiàn)象立即引起了課題組的高度關(guān)注，團(tuán)隊(duì)成員們立即調(diào)查了死亡大樹的各項(xiàng)基本數(shù)據(jù)，經(jīng)過仔細(xì)研究判斷，最終得出結(jié)論：這是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐募藿蛹夹g(shù)人員給大樹預(yù)留的樹橛數(shù)量和嫁接的芽片數(shù)量過少，地徑25厘米的大樹只預(yù)留了一兩個樹橛，嫁接三四個芽片。嫁接當(dāng)年核桃大樹沒有了足夠多的葉片進(jìn)行光合作用產(chǎn)生有機(jī)物質(zhì)供大樹存活，也就是說大樹的根冠比嚴(yán)重失調(diào)，樹勢嚴(yán)重減弱，進(jìn)而樹干腐爛病泛濫，最終導(dǎo)致了核桃大樹的死亡。
雖然問題的根源找到了，但是既要保證大樹嫁接后快速恢復(fù)樹冠，又不至于嫁接過多芽片而導(dǎo)致成本浪費(fèi)，到底需要預(yù)留多少個樹橛、嫁接多少個芽片最合適呢?然而，在國內(nèi)外相關(guān)資料上始終都沒找到一條關(guān)于嫁接芽數(shù)具體的指導(dǎo)依據(jù)。生產(chǎn)上急需解決的問題，研究領(lǐng)域卻是一片研究空白。“這樣的問題如果不加以解決，像史家坪村這樣的現(xiàn)象還會在其他地區(qū)繼續(xù)出現(xiàn)，給老百姓的生產(chǎn)生活帶來了難以接受的損失，同時也極大挫傷了農(nóng)民發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性。”團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人支虎明評價道。
為了系統(tǒng)解決這一問題，核桃課題組決心攻克這一難關(guān)，在課題組自己的核桃基地里設(shè)計(jì)了不同水平梯度的嫁接芽數(shù)對比試驗(yàn)，分別做了三年的跟蹤調(diào)查。他們通過分析大量詳實(shí)的調(diào)查數(shù)據(jù)，總結(jié)出了一套根據(jù)大樹的地徑大小，對應(yīng)的預(yù)留橛數(shù)和嫁接芽數(shù)的對照表。有了這個對照表，人們在嫁接核桃大樹的過程中就有了操作依據(jù)，就不會犯下史家坪村大樹芽接那樣災(zāi)難性的錯誤。
團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)不限于此，如果將研究成果上升到地方技術(shù)規(guī)范，將會對社會產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。在項(xiàng)目收尾階段，以數(shù)量對照表為核心的核桃大樹芽接技術(shù)規(guī)程的編寫提上了工作日程?？上驳氖?，團(tuán)隊(duì)當(dāng)年順利申請到了山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的地方標(biāo)準(zhǔn)編寫計(jì)劃任務(wù)，從而著手起草山西省地方標(biāo)準(zhǔn)《核桃大樹芽接技術(shù)規(guī)程》。
接到標(biāo)準(zhǔn)編制任務(wù)后，團(tuán)隊(duì)成員在參考山西省及其他省份的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)文件基礎(chǔ)上，深入核桃主產(chǎn)區(qū)實(shí)體單位調(diào)研，總結(jié)歸納核桃大樹芽接技術(shù)的各項(xiàng)流程，形成初稿。從編寫大綱到起草內(nèi)容，都融入了相關(guān)項(xiàng)目試驗(yàn)的最新研究成果。前后召開了三次省級專家評審會，同時函詢征求了山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、山西省果業(yè)工作總站等研究機(jī)構(gòu)和山西核桃主產(chǎn)區(qū)的企業(yè)、種植大戶等相關(guān)單位的意見和建議，后經(jīng)大量修改完善，最終通過了山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的審查，于2016年順利發(fā)布實(shí)施。
說起那段工作經(jīng)歷，團(tuán)隊(duì)成員李濤回憶道：“幾乎每天都是在字斟句酌，甚至通宵達(dá)旦翻看字典來琢磨每一個用詞是否準(zhǔn)確。”因?yàn)?ldquo;標(biāo)準(zhǔn)”顧名思義就是“標(biāo)清水準(zhǔn)”，標(biāo)準(zhǔn)文本里的表述需要做到言簡意賅，用最簡單的文字清楚、準(zhǔn)確地描述所要表達(dá)的意思。“一部好的標(biāo)準(zhǔn)要不得半句模棱兩可的話。”
標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(省農(nóng)科院)、山西省市場監(jiān)督管理局、鄉(xiāng)寧縣林業(yè)局等單位積極宣傳推廣。同時核桃課題組在隰縣、鄉(xiāng)寧、永和、大寧、蒲縣核桃相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織現(xiàn)場會，培訓(xùn)相關(guān)企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場以及核桃種植大戶的技術(shù)骨干，使他們了解、熟悉、掌握該標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和要求，并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。他們的工作得到了山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(省農(nóng)科院)、省市場監(jiān)督管理局、臨汾市西山五縣農(nóng)林部門以及廣大核桃種植戶的一致認(rèn)可。
該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施提高了核桃主產(chǎn)區(qū)大樹嫁接成活率，同時也節(jié)省了嫁接成本。目前該技術(shù)已在山西省推廣10.5萬畝，產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益3727.43萬元。在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施三年后，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所核桃課題組獲得了山西省第一屆標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)三等獎。
