山西:核桃嫁接地方技術(shù)標準誕生記

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-10-22  來源:農(nóng)民日報  瀏覽次數(shù):81707
內(nèi)容摘要:俗話說:爺爺栽樹,孫子吃。說的就是實生核桃樹的童期長,需要八到十年才能結(jié)果。但無性繁殖技術(shù)特別是方塊形芽接技術(shù)的突破,使

俗話說:“爺爺栽樹,孫子吃。”說的就是實生核桃樹的童期長,需要八到十年才能結(jié)果。但無性繁殖技術(shù)特別是方塊形芽接技術(shù)的突破,使得我國優(yōu)種核桃的面積和單產(chǎn)大幅提高。近年來,山西省也普遍應(yīng)用了核桃大樹芽接技術(shù)。然而在剛開始的時候,山西農(nóng)業(yè)大學小麥研究所核桃課題組的研究人員在去臨汾市大寧縣史家坪村調(diào)研時,卻遇到了農(nóng)戶反映核桃大樹芽接導(dǎo)致樹死園毀的情況。

這一現(xiàn)象立即引起了課題組的高度關(guān)注,團隊成員們立即調(diào)查了死亡大樹的各項基本數(shù)據(jù),經(jīng)過仔細研究判斷,最終得出結(jié)論:這是因為當?shù)氐募藿蛹夹g(shù)人員給大樹預(yù)留的樹橛數(shù)量和嫁接的芽片數(shù)量過少,地徑25厘米的大樹只預(yù)留了一兩個樹橛,嫁接三四個芽片。嫁接當年核桃大樹沒有了足夠多的葉片進行光合作用產(chǎn)生有機物質(zhì)供大樹存活,也就是說大樹的根冠比嚴重失調(diào),樹勢嚴重減弱,進而樹干腐爛病泛濫,最終導(dǎo)致了核桃大樹的死亡。

雖然問題的根源找到了,但是既要保證大樹嫁接后快速恢復(fù)樹冠,又不至于嫁接過多芽片而導(dǎo)致成本浪費,到底需要預(yù)留多少個樹橛、嫁接多少個芽片最合適呢?然而,在國內(nèi)外相關(guān)資料上始終都沒找到一條關(guān)于嫁接芽數(shù)具體的指導(dǎo)依據(jù)。生產(chǎn)上急需解決的問題,研究領(lǐng)域卻是一片研究空白。“這樣的問題如果不加以解決,像史家坪村這樣的現(xiàn)象還會在其他地區(qū)繼續(xù)出現(xiàn),給老百姓的生產(chǎn)生活帶來了難以接受的損失,同時也極大挫傷了農(nóng)民發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性。”團隊負責人支虎明評價道。

為了系統(tǒng)解決這一問題,核桃課題組決心攻克這一難關(guān),在課題組自己的核桃基地里設(shè)計了不同水平梯度的嫁接芽數(shù)對比試驗,分別做了三年的跟蹤調(diào)查。他們通過分析大量詳實的調(diào)查數(shù)據(jù),總結(jié)出了一套根據(jù)大樹的地徑大小,對應(yīng)的預(yù)留橛數(shù)和嫁接芽數(shù)的對照表。有了這個對照表,人們在嫁接核桃大樹的過程中就有了操作依據(jù),就不會犯下史家坪村大樹芽接那樣災(zāi)難性的錯誤。

團隊的目標不限于此,如果將研究成果上升到地方技術(shù)規(guī)范,將會對社會產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。在項目收尾階段,以數(shù)量對照表為核心的核桃大樹芽接技術(shù)規(guī)程的編寫提上了工作日程。可喜的是,團隊當年順利申請到了山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的地方標準編寫計劃任務(wù),從而著手起草山西省地方標準《核桃大樹芽接技術(shù)規(guī)程》。

接到標準編制任務(wù)后,團隊成員在參考山西省及其他省份的相關(guān)標準文件基礎(chǔ)上,深入核桃主產(chǎn)區(qū)實體單位調(diào)研,總結(jié)歸納核桃大樹芽接技術(shù)的各項流程,形成初稿。從編寫大綱到起草內(nèi)容,都融入了相關(guān)項目試驗的最新研究成果。前后召開了三次省級專家評審會,同時函詢征求了山西農(nóng)業(yè)大學園藝學院、山西省果業(yè)工作總站等研究機構(gòu)和山西核桃主產(chǎn)區(qū)的企業(yè)、種植大戶等相關(guān)單位的意見和建議,后經(jīng)大量修改完善,最終通過了山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的審查,于2016年順利發(fā)布實施。

說起那段工作經(jīng)歷,團隊成員李濤回憶道:“幾乎每天都是在字斟句酌,甚至通宵達旦翻看字典來琢磨每一個用詞是否準確。”因為“標準”顧名思義就是“標清水準”,標準文本里的表述需要做到言簡意賅,用最簡單的文字清楚、準確地描述所要表達的意思。“一部好的標準要不得半句模棱兩可的話。”

標準發(fā)布實施后,山西農(nóng)業(yè)大學(省農(nóng)科院)、山西省市場監(jiān)督管理局、鄉(xiāng)寧縣林業(yè)局等單位積極宣傳推廣。同時核桃課題組在隰縣、鄉(xiāng)寧、永和、大寧、蒲縣核桃相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織現(xiàn)場會,培訓相關(guān)企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場以及核桃種植大戶的技術(shù)骨干,使他們了解、熟悉、掌握該標準的內(nèi)容和要求,并嚴格按照標準組織生產(chǎn)。他們的工作得到了山西農(nóng)業(yè)大學(省農(nóng)科院)、省市場監(jiān)督管理局、臨汾市西山五縣農(nóng)林部門以及廣大核桃種植戶的一致認可。

該標準的實施提高了核桃主產(chǎn)區(qū)大樹嫁接成活率,同時也節(jié)省了嫁接成本。目前該技術(shù)已在山西省推廣10.5萬畝,產(chǎn)生直接經(jīng)濟效益3727.43萬元。在標準實施三年后,山西農(nóng)業(yè)大學小麥研究所核桃課題組獲得了山西省第一屆標準創(chuàng)新貢獻三等獎。

農(nóng)村網(wǎng)  責任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
 

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