7月29日，紅星新聞記者從成都益民集團獲悉，該集團認(rèn)真落實疫情防控相關(guān)工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)集團旗下批發(fā)市場、菜市場、糧油企業(yè)等資源，廣泛協(xié)調(diào)上游供應(yīng)商、生產(chǎn)基地等，肩負(fù)起疫情期間市場保供責(zé)任，全力以赴保障市民“菜籃子”“米袋子”供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。
01、保障“菜籃子”供應(yīng)
據(jù)悉，益民菜市已發(fā)動門店近千戶蔬菜、肉類、水果、水產(chǎn)等各業(yè)態(tài)商家力量，積極組織貨源，保障貨源充足、品類豐富。同時，加大蔬菜直采直銷力度，在益民菜市開展大宗蔬菜爆款促銷，在市場內(nèi)設(shè)立“直采直銷專區(qū)”“一元區(qū)”等，確保益民菜市的大宗蔬菜的供應(yīng)平穩(wěn)，且售價低于市場價10%-15%以上。目前，成都全市益民菜市供應(yīng)充足、菜價平穩(wěn)。
同時，為保障市場供應(yīng)，益民菜市還將發(fā)揮基地源頭供應(yīng)保障優(yōu)勢，依托簡陽、樂山、德陽、廣元等蔬菜保供基地以及核心產(chǎn)品全年供應(yīng)基地，保障紅薯、大白菜、蓮花白、雞心白、青黃瓜、娃娃菜、西紅柿、大青椒等30多個品種的大宗蔬菜供應(yīng)，日均供應(yīng)量500噸。
益民菜市還加強與肉類廠商鐵騎力士公司、玄德農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營有限公司、糧油成都市第一糧油食品有限公司、成都天堃商貿(mào)有限公司等生產(chǎn)廠家銜接提前鎖定貨源，肉類每日供應(yīng)量可達30噸，糧油每日供應(yīng)量可確保50噸。
為適應(yīng)防疫新要求，益民供應(yīng)鏈公司還積極對接小區(qū)、社區(qū)、街道，探索以提貨柜等無接觸配送方式，為隔離小區(qū)的居民配送蔬果生鮮，并升級網(wǎng)上益民菜市平臺，引導(dǎo)市民通過益民菜市網(wǎng)上下單，自購自選，無接觸配送等方式，進一步滿足疫情下市民對生鮮產(chǎn)品的需要。
02、兩大批發(fā)市場供應(yīng)充足穩(wěn)定
成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場通過加強與產(chǎn)地互動，加強與甘孜州、阿壩州、涼山州等地產(chǎn)銷對接，并充分利用所建立的省內(nèi)外供應(yīng)聯(lián)動機制，目前已暢通從云南、甘肅、山東等產(chǎn)地調(diào)運農(nóng)產(chǎn)品渠道，形成快速反應(yīng)機制。同時，加強與中心城區(qū)商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場聯(lián)系，及時了解其在市場內(nèi)的購買需求，有針對性地組織各基地調(diào)運農(nóng)產(chǎn)品補充市場供應(yīng)。
目前，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場蔬菜日均可供應(yīng)量約3500噸—4000噸，豬肉日均供應(yīng)量2800頭、牛肉700頭、雞鴨兔6萬只，水產(chǎn)海鮮日均可供應(yīng)量約1000噸。成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場還加強物資儲備，其中蔬菜區(qū)土豆、東南瓜、洋蔥、山藥、蘿卜、紅薯、菌類、粵菜等耐儲存的品類，儲存量約在7000噸-10000噸左右;肉類區(qū)以冷鮮肉、國產(chǎn)凍品儲存為主，儲存量超過1000噸;米面糧油等副食產(chǎn)品儲存量超過6000余噸。
四川國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心日均供應(yīng)蔬菜9000余噸、水果4000余噸，市場供應(yīng)充足、交易平穩(wěn)。
米面糧油有保障
成糧集團所屬青白江產(chǎn)業(yè)園作為現(xiàn)代化糧食集散平臺，為到達的糧食車皮全面提供綠色作業(yè)通道，近一周物流吞吐規(guī)模約6.26萬噸，有力保障成都市民“米袋子”綠色通道暢通。目前下屬青白江園區(qū)貨源充足，可調(diào)動糧油小包裝產(chǎn)品貨源充足。位于內(nèi)蒙古扎賚特的“成都農(nóng)場”也源源不斷向成都輸送貨物。“金水碾”大米、“錦糧”菜籽油等多款米油產(chǎn)品已在紅旗連鎖、老鄰居等600余個點位銷售，糧油產(chǎn)品儲備充足，可滿足日常需要，市民可放心購買。
強化疫情防控 嚴(yán)格落實環(huán)境消殺
益民菜市門店抓好口罩佩戴管理、嚴(yán)格綠碼入場、落實體溫檢測，市場員工、商家及顧客須佩戴口罩及出示綠色健康碼進入;對體溫異常的人員進行登記，同時上報公司及門店屬地社區(qū)，聯(lián)防聯(lián)控，堅決確保益民菜市入口不漏檢、不漏測。同時，嚴(yán)格落實“一米線”管理、“一道門”進出，避免出現(xiàn)人員過多、人員聚集等情況，并嚴(yán)格落實環(huán)境消殺，每日全場消毒不少于4次，保持市場良好通風(fēng)，營造安全安心消費環(huán)境。
兩大批發(fā)市場嚴(yán)格把好產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān)，要求國內(nèi)冷鏈?zhǔn)称窇{進貨票據(jù)、產(chǎn)品檢驗報告入場;進口冷鏈?zhǔn)称窇{報關(guān)單和出入境檢驗檢疫合格證明文件、新冠病毒核酸檢測合格報告、消毒證明入場，不符合準(zhǔn)入條件的產(chǎn)品一律不得入場銷售。同時，加強冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管力度，提高日常巡查頻率，指導(dǎo)商戶落實索證索票、購銷臺帳記錄和二維碼來貨報備工作，確保每批次產(chǎn)品來源可追溯。
