眼下也是吃鲅魚的季節(jié)。這兩天在山東青島，滿載鲅魚的漁船陸續(xù)靠岸，一箱箱新鮮的鲅魚很快就會走向消費者的餐桌。
凌晨兩點，在青島市嶗山區(qū)的沙子口國家中心漁港碼頭，一艘鲅魚捕撈船剛一靠港，碼頭上就呈現(xiàn)一片忙碌的景象。漁民們將一箱箱春鲅魚搬運下船，不少海產(chǎn)品批發(fā)商已經(jīng)早早的來到這里等候搶購頭茬春鲅魚。
船主告訴記者，今年頭茬鲅魚個頭大約在6-8斤重，與去年同期相比，價格下降了三成。由于海水溫度較低，所以產(chǎn)量還比較低，但是隨著水溫的回升，鲅魚的捕撈量會逐步增加，價格也將更加親民。
