蓮塘村路上放眼望去，碧藍色天空下是成片連綿至視野盡頭的魚塘。2月5日，新年將至，蓮塘村的農(nóng)戶都紛紛入了“春閑”，大多魚塘已經(jīng)排水休漁，干涸的魚塘底部零星點綴著菜心、油麥菜等“塘底菜”。蓮塘村位于廣東廣州花都區(qū)赤坭鎮(zhèn)，其充沛的水資源給予了當(dāng)?shù)貪O業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境，蓮塘村每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中，漁業(yè)產(chǎn)值占到了五成以上。
“去年的農(nóng)事基本結(jié)束了，現(xiàn)在就等著3月開塘投放新魚苗。”村民駱儉信向記者介紹。33歲的他是村里最年輕的漁業(yè)養(yǎng)殖戶，卻也是有著10年養(yǎng)魚經(jīng)驗的老手。為了免除人工費的支出，駱儉信一直一個人管理著自家承包的58畝魚塘，偶爾忙不過來時，就會叫父母過來搭把手。
魚塘經(jīng)營上，駱儉信講究“壓低成本，找準(zhǔn)市場，增加利潤”。在養(yǎng)什么魚這個問題上，駱儉信也有自己的考量。他曾從事7年的草魚養(yǎng)殖，多年經(jīng)營下來，他發(fā)現(xiàn)了市場的變化：“草魚、桂花魚成本都差不多，但近幾年下來都是桂花魚賣得更好，增值空間也更大。”于是駱儉信看準(zhǔn)市場，慢慢減少了草魚的養(yǎng)殖量，如今，他的魚塘已成了桂花魚的“天下”。
蓮塘村生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，水資源充沛，養(yǎng)殖的草魚和桂花魚由于肉質(zhì)鮮明，在市場上備受追捧。駱儉信的魚塘每年10萬多斤的魚剛一收網(wǎng)，便會被采購商拉到各地的批發(fā)市場進行出售，旺季時，駱儉信家的桂花魚可以賣到60元一斤，減去每斤21元的成本價，每年可以盈利300多萬元。
“去年因為疫情，我們生意受到很大影響。”他告訴記者，由于疫情管控，很多聚餐被取消，桂花魚價格由旺季時候的60元一斤跌到了23元一斤，每斤只有幾塊錢的利潤。賺得少了，魚塘的資金流出現(xiàn)了問題。
駱儉信的融資難題在當(dāng)?shù)夭⒎翘乩?，赤坭?zhèn)有著得天獨厚的生態(tài)條件進行家魚養(yǎng)殖，但由于家魚養(yǎng)殖戶的農(nóng)村住宅不能辦理抵押，又沒有其他可供抵押的資產(chǎn)，因此長期以來存在融資難的問題。針對這一情況，農(nóng)業(yè)銀行廣州分行2018年起在蓮塘村發(fā)展了“家魚e貸”信貸項目，以支持當(dāng)?shù)夭蒴~和桂花魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如今赤坭鎮(zhèn)已有136戶申請了該貸款。去年為了壓低成本，緩解資金周轉(zhuǎn)難題，駱儉信也申請了農(nóng)業(yè)銀行的“家魚e貸”。“辦理方便，利息又低嘛。”駱儉信道，2020年初他貸款了30萬元，增加了可周轉(zhuǎn)資金，有效緩解了疫情帶來的影響。
