隨著產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型，現(xiàn)在我國(guó)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)形成規(guī)?；陌l(fā)展模式，帶動(dòng)更多村民生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)收益快速提升，助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加快轉(zhuǎn)型，打造鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)。
廣西柳州這幾年成為網(wǎng)紅地區(qū)，爆紅的螺螄粉已經(jīng)紅遍大江南北，這也為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷帶動(dòng)下的螺螄粉產(chǎn)業(yè)，在柳州市已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化、品牌化的農(nóng)產(chǎn)加工規(guī)模，為周邊鄉(xiāng)村創(chuàng)造更多的增收致富機(jī)會(huì)，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展。
據(jù)悉，近幾年生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)作為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)收益提升的重要舉措，為切實(shí)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，里柳州市豆角種植基地內(nèi)，大量引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，鼓勵(lì)村民生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豆角，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)能提高。有機(jī)的種植方式，要求種植人員減少農(nóng)藥的使用，保障生產(chǎn)高質(zhì)量豆角，有機(jī)無(wú)公害種植環(huán)境逐漸成為特色豆角品牌，讓消費(fèi)者放心使用，吸引更多的食品廠與之合作。
今年6月正值豆角的采摘季，柳州市魚(yú)峰區(qū)大面積種植的豆角迎來(lái)豐收。村民在田間緊張采摘，加快縮短農(nóng)產(chǎn)上市時(shí)間，保障農(nóng)產(chǎn)品新鮮度，在穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)銷量需求中提供最佳口感的豆角。同時(shí)帶動(dòng)的還有里雍、白沙兩鎮(zhèn)種植的豆角、竹筍等螺螄粉配料，也已成為帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的大產(chǎn)業(yè)。
電商平臺(tái)作為螺螄粉產(chǎn)業(yè)主要的消費(fèi)方式，為加快村里豆角銷量，鼓勵(lì)村民開(kāi)展直播農(nóng)產(chǎn)銷售成為當(dāng)?shù)刂匾霓r(nóng)產(chǎn)銷售方式。此外，為讓貧困人口實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)、穩(wěn)定增收，魚(yú)峰區(qū)把“扶貧車間”開(kāi)進(jìn)村頭，先后建起4個(gè)扶貧車間，涉及小龍蝦養(yǎng)殖、豆角種植、汽配生產(chǎn)等。
