生活中很多人都喜歡吃玉螺，特別是炒好以后的玉螺，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味誘人，讓人感覺特別好吃，但玉螺雖然好吃，清洗卻是一大難題，很多人感覺玉螺怎么洗也洗不干凈，那么玉螺在日常生活中應(yīng)該怎樣清洗呢？怎樣才能把它處理干凈呢？接下來我會做這方面的介紹，喜歡吃玉螺的人可以重點(diǎn)了解一下。
1、在處理玉螺的時(shí)候，可以先把玉螺放在清水中沖洗干凈，然后在鍋中放適量清水加熱燒開，再把它放到開水中焯到開口，老鼠以后取出里面的嫩肉，隨后放在干凈的盆中加適量清水浸泡，玉螺的肉在清水中浸泡三小時(shí)以后放少量食用鹽。
2、放入食用鹽的玉螺肉要用手反復(fù)揉搓，特別是它的頭部以外的部分，都要認(rèn)真揉搓，只有這樣才能把它洗凈，那以后要把它放到流水下漂洗，如此反復(fù)清洗2~3次，才能把玉螺處理干凈，然后再把它按自己需要的方式去烹調(diào)食用就可以。
1、玉螺表面有一層硬殼，他清洗時(shí)比較麻煩，最簡單的清洗方法就是要先把玉螺放在清水中浸泡，讓他自己把體內(nèi)的泥沙吐出來，然后在鍋中放清水把它抄一下，讓它裂開口，以后再用流水反復(fù)沖洗，這樣就可以把玉螺沖洗干凈。
2、清洗玉螺的時(shí)候，還可以把玉螺放在淘米水中浸泡，浸泡過程中要用手反復(fù)攪拌浸泡3~4小時(shí)以后取出，用流水沖洗，反復(fù)沖洗多次，以后也能把玉螺沖洗干凈。除了這些清洗方法以外，清洗玉螺的時(shí)候還可以放入適量食用鹽飲食，也可以放入適量的白醋，讓它在水中浸泡以后再反復(fù)沖洗也能把它洗干凈。
上面為大家介紹了玉螺的清洗方法，能讓大家知道玉螺怎樣處理才干凈，也能讓大家掌握玉螺的清洗季，求以后大家在吃玉螺時(shí)，就按上面建設(shè)的正確方法去清洗它吧。
