小龍蝦是一種比較美味的食物,很多人喜歡買著吃,做法也比較簡(jiǎn)單,但口感卻很不錯(cuò)。目前養(yǎng)殖小龍蝦的人也逐漸增多,要想養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的小龍蝦來(lái),水質(zhì)也是需要適當(dāng)改良的,下面小編就給大家來(lái)分享一些小龍蝦改良水質(zhì)的技術(shù)。
小龍蝦改良水質(zhì)技術(shù):
1、種(移)植水生植物
(1)水生植物的布局
水花生及水蕹菜等一般沿池四周水邊種植,每隔 3~5 m 預(yù)留 1~2 m 空格,水葫蘆、水浮蓮等圍攔于池塘四角,瓢莎隨其滿池自然生長(zhǎng);蘆葦、茭白、茭草等一般分束種植于淺水區(qū);沉水植物在淺水區(qū)、深水區(qū)均有分布,成棋盤狀,留有相當(dāng)?shù)耐ǖ琅c空間供小龍蝦活動(dòng),水生植物總覆蓋率保持在池塘總面積的 50%左右。
(2)水生植物的選擇
根據(jù)小龍蝦的生物學(xué)特性及水生植物凈化水質(zhì)的效果,綜合多年的試驗(yàn)、實(shí)際養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn),在小龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程中,水生植物選擇應(yīng)采用以沉水植物為主,沉水植物、浮水植物、挺水植物三者兼顧的原則,相互間的最佳面積比例為6:3 :1;適宜的沉水植物品種主要有:伊樂(lè)藻、菹草、黃絲草(學(xué)名微齒眼子菜)、馬來(lái)眼子菜、輪葉黑藻、小茨藻等;浮水植物品種有:瓢莎、水花生、水蕹菜(又名空心菜)、水芹菜、水浮蓮、水葫蘆(又名風(fēng)眼蓮)等;挺水植物品種有:蘆葦、茭白、茭草等。值得注意的是蒲草(包括香蒲、菖蒲)、苦草不適合小龍蝦的養(yǎng)殖,原因有2點(diǎn):①小龍蝦不喜歡攝食;②易招至對(duì)小龍蝦有危害性的鳥類筑巢、繁殖,傷害克氏原鰲蝦,影響?zhàn)B殖效果。
2、水位的控制
小龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程水位控制遵循“春淺、夏滿”的原則。小龍蝦養(yǎng)殖中,由于前期氣溫、水溫均較低,水生植物比較矮小,浮游生物繁殖相對(duì)較慢,為了有利于水溫快速提升、水生植物的快速生長(zhǎng)、加速浮游生物繁殖,前期水位控制要低,一般淺水區(qū)的水位控制在 30 cm,以后逐步增加,至 7 月高溫季節(jié)前加至最高水位,有利于小龍蝦安全渡夏。
3、投放底棲軟體動(dòng)物
小龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程中投放的底棲軟體動(dòng)物主要是活螺螄,一方面起到凈化水質(zhì)、改善生態(tài)環(huán)境的作用;另一方面作為優(yōu)質(zhì)活餌料供小龍蝦攝食。投放量約 10 kg/667 m 2 ,1 次投放或分清明前后兩次投放均可。投放時(shí)一定要散開,不可堆積,否則會(huì)造成底棲軟體動(dòng)物的缺氧死亡,影響水質(zhì)。
4、水質(zhì)監(jiān)測(cè)
平時(shí)每月對(duì)水質(zhì)檢測(cè) 1 次,高溫季節(jié)每月兩次,遇特殊情況及時(shí)檢測(cè),檢測(cè)指標(biāo)主要有:水溫、透明度、pH 值、DO、H 2 S、氨氮、亞硝態(tài)氮、硝態(tài)氮、總磷等。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,對(duì)水質(zhì)采取必要的調(diào)控措施(如:施追肥、加水、換水、施放水質(zhì)或底質(zhì)改良劑等),確保整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中的水質(zhì)始終處在一個(gè)良好的狀態(tài)。
5、透明度控制
憑水色判斷水質(zhì)優(yōu)劣簡(jiǎn)便、迅速,也有一定的準(zhǔn)確性、實(shí)用性及可行性。遵循健康養(yǎng)殖水質(zhì)必須“肥、活、嫩、爽”的原則,結(jié)合小龍蝦養(yǎng)殖實(shí)際需求,養(yǎng)殖前期透明度控制在 30 cm 左右,此種條件下浮游生物相對(duì)較為豐富,有利于幼蝦的攝食;若透明度過(guò)小需進(jìn)行換水或加水,反之則需施放追肥。隨著蝦體增大、水位的升高,從有利于水生植物的生長(zhǎng)、提高商品蝦品質(zhì)出發(fā),養(yǎng)殖中后期透明度控制在 40 cm 以上。
6、藥物消毒
定期對(duì)水體進(jìn)行藥物消毒,每 20~25 d 消毒 1次,使用藥物為生石灰和二氧化氯固體制劑,生石灰使用劑量為 15 g/m 3 ;二氧化氯使用劑量按照說(shuō)明書規(guī)定的使用量另增加 20%。使用方法是對(duì)水后全池潑灑(注意生石灰渣子不可撒入池內(nèi)),既可起到對(duì)水體進(jìn)行消毒,又可以起到調(diào)節(jié)水體 pH 值、促進(jìn)小龍蝦生長(zhǎng)的作用。
如今市場(chǎng)上的小龍蝦需求量是越來(lái)越大了,因此需要更多的優(yōu)質(zhì)小龍蝦出爐,養(yǎng)殖戶可以運(yùn)用上面的技術(shù)來(lái)改良小龍蝦的水質(zhì),希望本文能夠幫助到大家。