花椒是大家熟悉的調(diào)味品，現(xiàn)在很多地區(qū)都有種植?；ń贩N植管理過程中，為了保證花椒高產(chǎn)，每年都會進行修剪管理。那么花椒修剪時間具體是什么時候?如何修剪?要注意什么?下面一起來了解花椒修剪。
1、修剪時間
花椒樹一年四季內(nèi)都可以進行修剪，但最適合花椒樹修剪的時間是春季1-2月份前后和秋季9-10月份前后，春季修剪一般在樹體汁液流動后且新花芽還未萌發(fā)前進行，秋季修剪一般在果實采摘后到落葉前進行。花椒樹夏剪是在花椒發(fā)芽后到落葉前的生長期進行，但夏剪主要是針對幼旺樹進行。
2、幼齡樹修剪
初種的幼樹，第一年可以根據(jù)高度(30-50公分左右)在基干部位剪掉頂端來進行短截，第二年發(fā)芽前可以在基干部位選留5個果汁有的健壯枝做骨干主枝培養(yǎng)，并對其他所有新稍進行摘心控長，冬季時再對花椒樹上的密生擁擠枝、重疊交叉枝、病蟲害枝、細弱枝以及影響主枝生長的所有枝條，全部從枝條基部一律疏除。第三年要注意選留培養(yǎng)主枝和第一側枝，并注意對競爭枝的調(diào)控與修剪。
3、初果樹修剪
花椒一般從第3-4年就可以開始結果，到第6年左右才能形成少量的產(chǎn)量，這段時間一般被稱作初果期。在修剪時建議多采用“撐、拉、曲枝”的方法進行輕剪和疏剪，不可過多的使用短截方法。修剪時在樹干基部選留4-5條位置合理、生長健壯的枝條，把其他多余的枝條疏除掉;對于過密擁擠枝、重疊生長枝、平行生長枝等進行疏剪，同時在保留平斜枝的基礎上，疏除掉直立生長的枝條。對于不影響骨干枝生長的枝條進行輕剪緩放，對于輕度影響骨干枝生長的可以疏枝、回縮，對于骨干枝生長嚴重不利的應當從基部疏除。
4、盛果期樹修剪
花椒生長六七年后便可進入到盛果期，盛果期的時間一般在10-20年左右。盛果期樹的修剪，一方面要對內(nèi)膛遮光、密生、細弱、交叉、病蟲害的枝條疏除掉或進行精細化修剪，以此為保留的枝條營造充足的生長空間。另一方面，盛果期樹修剪應當以短截為主，既要對發(fā)育不良的輔助營養(yǎng)枝進行緩放處理，等到結果后在回縮培養(yǎng)成結果枝組，又要對生長旺盛且生長空間充足的枝條先進行短截，等到次年根據(jù)去弱留強的原則進行疏剪，以此來培養(yǎng)成新的結果枝組。
5、老弱樹的修剪
正常來說，25年左右的花椒樹便進入到衰期。老弱樹的修剪應當按照去弱留強、去小留大、去老留新的原則進行修剪，疏除掉老、弱、殘、蟲病害枝，選留新生、健壯、飽滿的枝芽，以此加快花椒樹體上新老枝的更新替換，促進老弱的樹勢盡快由弱復壯、恢復到正常生長狀態(tài)。
花椒樹如果任由其自然生長，不僅長不好，而產(chǎn)量也不會高，另外還會造成病蟲害頻發(fā)、樹齡壽命縮短等問題，因此確?；ń吩绠a(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)，就必須對花椒樹進行科學合理的修剪。
